Château de Sales 2022

    Château de Sales 2022

    Bordeaux • Pomerol • Rood

    186,00€ TTC
    186,00€ TTC
    31,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 150CL - Houten kist

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Château Verkoop, gelegen in het hart van het appellatiegebied Pomerolis een domaine kenmerkend voor BordeauxDeze wijn roodDeze wijn, afkomstig uit een rijk en authentiek terroir, biedt een unieke zintuiglijke ervaring die de identiteit van de regio weerspiegelt. Château De Sales onderscheidt zich door zijn respectvolle benadering van de wijnbouw, waarbij traditie en innovatie worden gecombineerd om wijnen te produceren die de essentie van hun terroir vastleggen. Elke slok van deze jaargang is een genot. 2022 Het is een uitnodiging om de diepte en complexiteit van Pomerol te verkennen.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Robijnrode jurk, helder en diep.
    Neus : Een verleidelijk boeket van rijpe rode vruchten, met subtiele tonen van kruiden en bloemen.
    Mond : In de mond een directe aanzet, gevolgd door een prachtige tannine structuur, in balans gebracht door verfrissende zuren. Aroma's van fruit vermengen zich met hints van pure chocolade.
    Definitief: De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met kersen of een schotel met belegen kazen.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Château De wijngaarden van Sales liggen verspreid over klei-grindgrond, wat zorgt voor een goede drainage en optimale rijping van de druiven. De wijnstokken, met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, worden met zorg en respect voor het milieu geteeld. climat Het oceanische klimaat, met zijn hete zomers en milde winters, draagt bij aan de kwaliteit van de druiven, wat resulteert in wijnen rijk aan aroma's en structuur. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om het unieke karakter van dit uitzonderlijke terroir optimaal tot uiting te laten komen.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel is de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie de Courcelles, die een eeuwenoude wijntraditie in stand houdt. Hun streven naar uitmuntendheid en duurzaamheid komt tot uiting in elke geproduceerde wijn. Gedreven door hun passie voor hun vak, werken ze in harmonie met de natuur om de uitzonderlijke kwaliteit van hun wijnen te garanderen. De eigenaren, ware ambassadeurs van hun terroir, streven ernaar hun liefde voor wijn via elke fles over te brengen. Château De Sales is een absolute aanrader in de appellatie Pomerol.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Château De wijnen van de Sales worden met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gevinificeerd in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de frisheid en puurheid van de aroma's te behouden. Na een gecontroleerde fermentatie rijpt de wijn in eikenhouten vaten, waarvan sommige jaarlijks worden vervangen, om complexiteit en rondheid te verkrijgen. Dit proces verfijnt de tannines en integreert de eikenaroma's, met respect voor de expressie van het terroir. De rijping duurt enkele maanden, waarna de wijn zonder filtering wordt gebotteld om de volle rijkdom van de wijn te behouden.

    Château Verkoop

    Découvrir Château Verkoop

    De mening van het team

    Château De Sales 2022 is een ware ode aan de rijkdom van Pomerol, die betovert met zijn elegantie en diepte.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2026 à 2035

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • fruitig