• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Roc d'Anglade - 2023 - Vin de Pays du Gard

Languedoc Roussillon • Vin de Pays du Gard • Rood

270,00€ TTC
270,00€ TTC
45,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Gelegen in het hart van de Gard-regio, in de Languedoc-Roussillon, Roc d'Anglade is een domaine emblematisch geleid door Rémy Pedreno, Een gepassioneerde, autodidactische wijnmaker. Dit wijnhuis werd eind jaren negentig opgericht in Langlade. domaine het bedrijf vestigde zich snel onder de essentiële referenties De wijnen van de regio zijn gebaseerd op een aanpak geïnspireerd door de grote Bourgondische wijnen. Biodynamica vormt hier de basis, precisie is een constant streven en respect voor het terroir is een filosofie. Roc d'Anglade, Verfijnd, expressief en diepgaand tegelijk, verleiden ze met hun opmerkelijke balans, frisheid en rijpingspotentieel, en plaatsen ze zichzelf op de kaart. domaine behoren tot de grootste in Zuid-Frankrijk.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Roc d'Anglade Rouge 2023 heeft een schitterende robijnrode kleur met violette accenten. De neus opent met aroma's van klein rood fruit, verse kruiden en viooltjes, met een subtiele kruidige toets. In de mond is de structuur delicaat, fris en smaakvol, ondersteund door fijne tannines en een aangename zuurgraad. De lange afdronk verlengt de bloemige en fruitige aroma's met grote elegantie. Een levendige wijn om nu te ontdekken of om elegant te laten rijpen.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met gekonfijte lamschouder, risotto met champignons of gebraden gevogelte met kruiden.
Producent

Producent

De Roc d'Anglade-wijngaard strekt zich uit over noordhellingen en is aangeplant op klei-kalksteen en Villafranchiaanse bodems, rijk aan kiezels. Deze terroirs, in combinatie met een climat Het gematigde klimaat, beïnvloed door de hoogte, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. De wijngaard wordt biodynamisch bewerkt met groot respect voor natuurlijke cycli, zonder kunstmatige toevoegingen, wat een pure expressie van het terroir en een optimale concentratie van aroma's in de bessen garandeert.

Propriétaire et histoire

Rémy Pedreno, een autodidactische voormalige boekverkoper die wijnmaker werd, belichaamt de ziel van Roc d'Anglade. Sinds de oprichting van de domaine In 1999 ontwikkelde hij een unieke visie: levendige wijnen produceren die precies, elegant en gemakkelijk te drinken zijn, geïnspireerd door de beste Bourgogne-wijnen. Zijn toewijding aan biodynamische wijnbouw en zijn veeleisende normen in elke fase hebben Roc d'Anglade naar de voorgrond van de wijnproductie gebracht. Elke jaargang is een nieuwe en authentieke expressie van het terroir, gemaakt met passie en intuïtie.

Vinification et élevage

Bij domaine, De wijn wordt gemaakt met inheemse gisten, met een zachte extractie en maceratie die is aangepast aan elk perceel. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 18 maanden in gebruikte Bourgondische vaten, zonder klaring of filtering.
De jaargang 2023 volgt dezelfde filosofie: minimale interventie tijdens het vinificatieproces om de finesse van het fruit te behouden, gevolgd door een lange rijping die de structuur verfijnt en de complexiteit van de wijn onthult, met respect voor het natuurlijke evenwicht.

Roc d'Anglade

Découvrir Roc d'Anglade

De mening van het team

Deze jaargang 2023 van Roc d'Anglade biedt een opvallend bouquet van puurheid en elegantie, met een levendige smaak die de finesse van het Gard-terroir versterkt.

  • Serveertemperatuur 16-19°C

  • Apogée 2025 à 2035

Wijnprofiel

  • complex
  • kosten
  • fruitig
  • bloemen