Roc d'Anglade - 2021 - Vin de Pays du Gard

    Languedoc RoussillonVin de Pays du GardRood

    Normale prijs 135,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 135,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 45,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    VerfijningDe verrukkelijke delicatesse en het gevoel van volkomenheid betoveren ons bij het proeven. Subliem!

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Rundvleesgerechten, eend met vijgen of lamsstoofpot met pruimen passen perfect bij deze karaktervolle jaargang. Het lekkerst geserveerd op ongeveer 16 °C.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    Roc d'Anglade is uniek omdat de wijn afkomstig is van een koel terroir en biologisch wordt verbouwd. Het is een IGP-wijn, maar laat u niet door het etiket misleiden – dit terroir is werkelijk uitzonderlijk!

    Vinification et élevage

    Fermentatie van hele trossen en fermentatie met inheemse gisten
    De wijn rijpt 18 maanden in grote eikenhouten vaten (waarvan 12 maanden op de fijne droesem).
    De wijn wordt vóór het bottelen nauwelijks gefilterd om alle karakteristieken van het terroir te behouden.

    Roc d'Anglade

    Découvrir Roc d'Anglade

    Découvrir Roc d'Anglade

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex