Bruno Giacosa - Barbaresco Rabaja 2017

    ItalieBarbarescoRood

    Normale prijs 176,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 176,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 176,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Barbaresco Rabaja 2017 van Bruno Giacosa Deze wijn belichaamt de essentie van het Piemontese terroir. rood De zeldzame elegantie is het resultaat van nauwgezette wijnproductie, wat resulteert in complexe aroma's en een verfijnde structuur. Bruno Giacosa, Als iconische figuur in de Italiaanse wijnbouw heeft hij traditie en moderniteit succesvol gecombineerd om uitzonderlijke wijnen te produceren. Deze wijn belooft een unieke zintuiglijke ervaring, geworteld in de authenticiteit van zijn appellatie.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Diep, helder robijnrood.
    Neus : Intense aroma's van zwarte kers, viooltje en zoete kruiden.
    Mond : Rijk en fluweelachtig, met zijdezachte tannines, tonen van rijp rood fruit en een vleugje aromatische kruiden.
    Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een prachtige mineraliteit.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met rijke gerechten zoals osso buco of risotto met champignons.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Bruno Giacosa ligt op zonnige hellingen en geniet van optimale lichtinval. De bodem, bestaande uit klei en kalksteen, geeft de Nebbiolo een unieke mineraliteit, essentieel voor de expressie van het terroir. De tientallen jaren oude wijnstokken worden met zorg verzorgd om een uitzonderlijke kwaliteit te garanderen. Deze wijngaard is een waar paradijs waar natuur en menselijke expertise samenkomen en druiven met een grote aromatische rijkdom voortbrengen.

    Propriétaire et histoire

    Bruno Giacosa, die inmiddels is overleden, heeft een onschatbare erfenis nagelaten in de wijnwereld. Zijn dochter zet, in samenwerking met een team van gepassioneerde wijnmakers, de filosofie van haar vader voort door traditie en innovatie te combineren. domaine Het wijnhuis blijft trouw aan zijn waarden en streeft ernaar authentieke wijnen te produceren die het Piemontese terroir weerspiegelen. Dankzij expertise die van generatie op generatie is doorgegeven, leeft de geest van Giacosa voort, als eerbetoon aan de oprichter en met een blik op de toekomst.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van Barbaresco Rabaja 2017 volgt een traditioneel proces, met respect voor eeuwenoude methoden. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden gefermenteerd in houten vaten, waardoor de tannines geleidelijk vrijkomen. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waar de wijn langzaam rijpt en zijn complexiteit en balans ontwikkelt. Deze ambachtelijke aanpak, gecombineerd met nauwgezette aandacht voor detail, onthult de essentie van Nebbiolo en resulteert in een wijn met grote diepte.

    Bruno Giacosa - Italië

    Découvrir Bruno Giacosa - Italië

    Découvrir Bruno Giacosa - Italië

    De mening van het team

    Deze Barbaresco Rabaja 2017 is een ode aan verfijning en onthult de diepte van Nebbiolo bij elke slok.

    Wijnprofiel

    • complex
    • houten frame
    • mineraal