2018

    ItalieBarbarescoRood

    Normale prijs 100,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 100,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 100,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Barbaresco Vursu Vigneto Gallina 2018 van De Spinetta Het belichaamt de elegantie van Piemonte. domaine Dit familiebedrijf, opgericht in de jaren 70, strekt zich uit over zonovergoten, winderige heuvels. De filosofie van La Spinetta is gebaseerd op terroirvriendelijke wijnbouw, waarbij inheemse druivensoorten worden gebruikt om de essentie van de klei-kalksteenbodem tot uitdrukking te brengen. De wijnen weerspiegelen dit land en bieden complexiteit en diepte.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Vursu Vigneto Gallina 2018 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus zijn aroma's van zwarte kersen, gedroogde bloemen en zoete kruiden te herkennen. In de mond ontvouwt zich een prachtig gestructureerde wijn met fijne tannines en een verfrissende zuurgraad, die een opmerkelijke lengte biedt. De afdronk is persistent en laat tonen van rijp fruit en elegante minerale nuances achter.

    Accords mets & vin

    Deze Barbaresco combineert uitstekend met champignonrisotto en een lamsrack.

    Producent

    Producent

    De wijngaard La Spinetta ligt op zonnige hellingen en profiteert van... climat Het klimaat is typisch voor de regio Piemonte. De bodem, rijk aan klei en kalksteen, bevordert een goede drainage en optimale rijping van de druiven. De zorgvuldig geteelde wijnstokken zijn oud en geworteld in een terroir dat hen een unieke identiteit geeft. De diversiteit aan microklimaten en de zonligging spelen een cruciale rol in de expressie van de aroma's en smaken van de wijnen.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine La Spinetta wordt momenteel geleid door de familie Rivetti, die hun passie voor wijnmaken van generatie op generatie heeft doorgegeven. Hun streven naar uitmuntendheid en duurzaamheid komt tot uiting in hun milieuvriendelijke werkwijzen en nauwgezette aandacht voor elke productiefase. Ze blijven innoveren en tegelijkertijd trouw aan de Piemontese wijntradities, waardoor La Spinetta een belangrijke speler is in de Italiaanse wijnwereld.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor Vursu Vigneto Gallina wordt met uiterste zorg uitgevoerd. De druiven worden zorgvuldig met de hand geoogst en ontsteeld voordat ze in de vaten worden gedaan. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur om de aroma's te behouden. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, voegt complexiteit en rondheid toe aan de wijn. Deze traditionele methode, gecombineerd met een moderne aanpak, resulteert in een wijn die zowel het terroir als de expertise van de wijnmaker weerspiegelt. domaine.

    La Spinetta - Italië

    Découvrir La Spinetta - Italië

    Découvrir La Spinetta - Italië

    De mening van het team

    Een Barbaresco die indruk maakt met zijn diepte en zijn vermogen om zich in de fles te ontwikkelen en oneindig veel nuances te onthullen.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Fruitig