La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020
  • Livraison offerte 🚚

La Spinetta - Vursu Vigneto Gallina Barbaresco, 2020

ItalieBarbarescoRood

Normale prijs 696,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 696,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 116,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE domaine De SpinettaGelegen in het hart van Piemonte, staat het bekend om zijn uitzonderlijke wijnen, een mix van traditie en moderniteit. De Vursu Vigneto Gallina Barbaresco 2020 Het is een ware ode aan de rijkdom van dit terroir. De identiteit is gebouwd rond edele druivensoorten, die een complex aromatisch palet bieden. Met nauwgezette expertise produceert La Spinetta wijnen die de authenticiteit van Barbaresco weerspiegelen en wijnliefhebbers wereldwijd betoveren.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Barbaresco 2020 heeft een diepe robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van kersen, rozen en kruiden zich, wat een prachtige complexiteit belooft. In de mond onthult een frisse en fluweelzachte aanzet tonen van rijp rood fruit, vergezeld van zijdezachte tannines. De afwerking is lang en elegant, met een bloemige en minerale afdruk die uitnodigt tot contemplatie.

Accords mets & vin

Ideaal als begeleiding bij risotto met champignons of gegrild rood vlees.

Producent

Producent

De wijngaard La Spinetta strekt zich uit over zonnige hellingen, waar Nebbiolo zijn ideale terroir vindt. De bodem, bestaande uit kalksteen en klei, geeft de druiven een unieke mineraliteit. climat Het gematigde klimaat, met hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en evenwichtige rijping van de druiven. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt om de biodiversiteit en de gezondheid van de wijnstokken te behouden, waardoor oogsten van hoge kwaliteit gegarandeerd zijn. De oriëntatie van de wijnstokken zorgt voor optimale blootstelling aan de zon, essentieel voor de ontwikkeling van de aroma's en de structuur van de wijnen.

Propriétaire et histoire

Tegenwoordig wordt La Spinetta geleid door Giorgio Rivetti, die zijn passie en expertise succesvol heeft doorgegeven aan de nieuwe generatie. Zijn streven naar excellentie en innovatie heeft ervoor gezorgd dat La Spinetta is uitgegroeid tot een succesvol restaurant. domaine Het doel is om zich te vestigen als een van de toonaangevende producenten van Barbaresco. De eigenaren, die zich inzetten voor het behoud van de authenticiteit van het terroir, werken nauw samen met hun teams om een onberispelijke kwaliteit in elke jaargang te garanderen. Hun visie is om wijnen te produceren die een verhaal vertellen – het verhaal van hun land, hun familie en hun liefde voor wijn.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Vursu Vigneto Gallina begint met het met de hand plukken van perfect rijpe druiven. Na een strenge selectie worden de bessen ontsteeld en voorzichtig gekneusd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de fruitige en bloemige aroma's te behouden. Rijping in Franse eikenhouten vaten gedurende enkele maanden verfijnt de tannines en voegt een extra dimensie toe aan de wijn. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met eeuwenoude expertise, resulteert in een Barbaresco van grote finesse en opmerkelijke complexiteit.

Découvrir Vin de France

Découvrir Vin de France

De mening van het team

Een Barbaresco die de finesse en kracht van Nebbiolo perfect belichaamt, om langzaam van te genieten en de volle diepte ervan te waarderen.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame