98 WA
  • Livraison offerte 🚚

Château d'Yquem 2022

BordeauxSauternes • 1er Cru Supérieur • Wit

Normale prijs 2.160,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 2.160,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 360,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Op voorraad - Levering binnen vijf dagen

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bordeaux
  • Appellation Sauternes
  • Couleur Wit
  • Alcool 13,5
  • Millésime 2022
  • Cépages 80% Semillon20% Sauvignon Blanc

Ontdek het summum van de wijnbouwkunst met de Château d'Yquem 2022, een uitzonderlijke nectar die de grenzen van tijd en smaak overstijgt. Deze uitzonderlijke jaargang belichaamt de essentie van Sauternes en combineert kracht en verfijning in een ongeëvenaarde aromatische symfonie.

Een uitzonderlijke jaargang, het resultaat van een genereuze natuur.
DE Château d'Yquem De jaargang 2022 onderscheidt zich door de opmerkelijke balans tussen frisheid en intensiteit. De glinsterende gouden tint doet vermoeden dat het bouquet complex is, met exotische vruchten, witte bloemen en honingachtige tonen. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven met botrytis, biedt deze wijn een smaakbeleving van zeldzame finesse.

Eeuwenlang, Château d'Yquem Het belichaamt de uitmuntendheid van Bordeaux en de essentie van zoete wijn. domaine Het legendarische wijnhuis, nu eigendom van de LVMH-groep, zet een traditie van innovatie en ongeëvenaarde kwaliteit voort in het hart van de Sauternes-wijngaard.

Wat zijn de specifieke kenmerken van de jaargang 2022?
2022 werd gekenmerkt door extreme hitte en droogte, wat resulteerde in een van de meest geconcentreerde oogsten uit de geschiedenis. d'Yquem.

Ratings

Ratings

  • Parker (WA) 98/100
  • James Suckling 100/100
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze wijn is een perfecte aanvulling op gebakken foie gras, kreeft met milde kruiden, gevogelte met truffel of een taart met gekarameliseerde abrikozen. Serveer hem op een temperatuur van 10 tot 12 °C om de frisheid en aromatische intensiteit optimaal te waarderen.

Producent

Producent

Propriétaire et histoire

DE Château d'Yquem Het landgoed beslaat 113 hectare, uitsluitend bestemd voor de productie van zoete wijn. De bodem, bestaande uit grind boven een klei-kalksteenondergrond, zorgt voor een uitstekende drainage en maakt een langzame rijping van de druiven mogelijk. Dit unieke terroir, in combinatie met de ochtendmist van de rivieren Garonne en Ciron, bevordert de ontwikkeling van Botrytis cinerea, de edele schimmel die suikers concentreert en de complexiteit van de aroma's versterkt. De oogst van 2022 werd gekenmerkt door extreme weersomstandigheden: droogte, intense hitte en een gespannen oogst. Desondanks, dankzij nauwgezette ingrepen en een perfect begrip van het terroir, Château Yquem heeft dit jaar optimaal benut om een wijn van uitzonderlijke intensiteit te produceren.

Vinification et élevage

Na een zeer selectieve oogst (van 20 september tot 26 oktober 2022) werden de druiven voorzichtig geperst. De fermentatie vond plaats in nieuwe eikenhouten vaten, wat de textuur verfijnde en subtiele aroma's gaf. De wijn rijpte vervolgens 24 maanden in eikenhouten vaten, wat een harmonieuze structuur en een uitzonderlijk bewaarpotentieel garandeerde.

Château d'Yquem

Découvrir Château d'Yquem

Découvrir Château d'Yquem

Wijnprofiel

  • fruitig
  • bloemen
  • complex
  • kosten