Reyneke - Stellenbosch Chenin Blanc 2019

    Reyneke - Stellenbosch Chenin Blanc 2019

    Monde • Stellenbosch • Wit

    198,00€ TTC
    198,00€ TTC
    33,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Zuid-Afrika
    • Région Monde
    • Appellation Stellenbosch
    • Couleur Wit
    • Alcool 12
    • Millésime 2019
    DE Reyneke - Stellenbosch Chenin Wit 2019 Deze wijn belichaamt de essentie van het Zuid-Afrikaanse terroir. domaine, Gelegen in de befaamde wijnregio Stellenbosch, staat Reyneke bekend om zijn duurzame werkwijzen en inzet voor biodiversiteit. Reyneke-wijnen onderscheiden zich door hun puurheid en finesse, die de rijkdom van de bodem en de omgeving weerspiegelen. climat Uniek voor deze regio. Deze Chenin Blanc, met zijn prachtige aromatische expressie, nodigt u uit tot een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De Reyneke Chenin Blanc 2019 heeft een prachtige goudgele kleur. In de neus vermengen aroma's van witte bloemen en geel vruchtvlees, zoals peer en perzik, zich met minerale tonen. In de smaak biedt deze wijn een levendige frisheid, citrusaroma's en een zijdezachte textuur, terwijl de lange, aanhoudende afdronk een subtiele zilte toets onthult. Een ware ode aan de diversiteit van het Stellenbosch-terroir.

    Accords mets & vin

    Deze Chenin Blanc combineert uitstekend met visgerechten, frisse salades of gerijpte geitenkaas.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Reyneke strekt zich uit over gevarieerde bodemsoorten, voornamelijk bestaande uit graniet en klei, wat zorgt voor een uitstekende drainage en essentiële voedingsstoffen voor de wijnstokken. climat Stellenbosch, met zijn zonnige dagen en koele nachten, biedt optimale omstandigheden voor de rijping van de druiven, wat resulteert in rijke en complexe aroma's. De wijnstokken, die biologisch worden geteeld, profiteren van de natuurlijke biodiversiteit die bijdraagt aan een gezonde bodem en druiven van hoge kwaliteit. Elke oogst wordt met de hand uitgevoerd, zodat alleen de beste vruchten voor de wijnproductie worden geselecteerd.

    Propriétaire et histoire

    DE domaine Reyneke wordt geleid door oenoloog en wijnmaker Pieter Reyneke, een pionier van de biologische wijnbouw in Zuid-Afrika. Gedreven door een passie voor de natuur en duurzame wijnbouw, heeft hij een milieubewuste filosofie verankerd in alle werkwijzen van het wijnhuis. domaine. Onder zijn leiding verwierf Reyneke faam met de productie van kwaliteitswijnen die wereldwijd in de smaak vallen bij wijnliefhebbers. Pieter Reyneke neemt echter geen genoegen met alleen wijnproductie; hij zet zich in voor het behoud van biodiversiteit en het bevorderen van een duurzame toekomst voor de wijnbouw in Zuid-Afrika.

    Vinification et élevage

    De vinificatie van de Reyneke Chenin Blanc 2019 wordt met de grootste zorg uitgevoerd. De met de hand geplukte druiven worden voorzichtig geperst om het sap te extraheren zonder de schillen te beschadigen. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en aromatische expressie van de wijn behouden blijven. Rijping op fijne droesem gedurende enkele maanden voegt complexiteit en textuur toe aan de wijn. Tot slot wordt elke stap van het wijnmaakproces met nauwgezette aandacht uitgevoerd, wat de toewijding van de wijnmaker weerspiegelt. domaine gericht op kwaliteit en authenticiteit.

    De mening van het team

    Een Chenin Blanc die indruk maakt met zijn frisheid en elegantie, ideaal voor liefhebbers van authentieke en verfijnde wijnen.

    • Serveertemperatuur 8–10 °C

    • Apogée 2022 à 2026

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • kosten
    • complex