Scarzello - Langhe Nebbiolo 2019
  • Nouveauté

Scarzello - Langhe Nebbiolo 2019

ItalieLangheRood

Normale prijs 102,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 102,00€ TTC Normale prijs 120,00€
Eenheidsprijs 17,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Langhe Nebbiolo 2019 van Scarzello is een authentieke expressie van het Piemontese terroir. Deze wijn rood Deze Italiaanse wijn, gemaakt van de Nebbiolo-druif, biedt een rijke en complexe smaakbeleving. Scarzello, domaine Dit familiebedrijf, gevestigd in de Langhe-regio, produceert wijnen die betoveren met hun finesse en elegantie. Laat u verleiden door deze uitzonderlijke rode wijn, die een onvergetelijke zintuiglijke reis belooft.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Langhe Nebbiolo uit 2019 heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van kersen en frambozen naar voren, versterkt door delicate bloemige tonen. De smaak is fris en evenwichtig, met soepele tannines en een aangename zuurgraad. De afdronk is langdurig en elegant, met een prettig fruitig gevoel. Een harmonieuze en charmante Italiaanse rode wijn, perfect te combineren met uw maaltijden.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, pastagerechten met truffel of belegen kazen.

Producent

Producent

De Scarzello-wijngaard geniet een bevoorrechte locatie in het hart van de Langhe, een regio die bekendstaat om de kwaliteit van haar wijnen. Het terroir, dat niet openbaar wordt gemaakt, geeft de wijnen een unieke identiteit en een opmerkelijke aromatische complexiteit. De ligging van de wijnstokken, gecombineerd met een climat Gunstige omstandigheden zorgen voor optimale rijping van de druiven. De familie Scarzello hecht enorm veel waarde aan het werk in de wijngaard en beoefent milieuvriendelijke landbouw. Elk perceel wordt met zorg bewerkt om druiven van onberispelijke kwaliteit te verkrijgen. Dankzij deze nauwgezette aandacht produceert Scarzello uitzonderlijke wijnen die het potentieel van hun terroir volledig tot uiting brengen.

Propriétaire et histoire

DE domaine Scarzello is een familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. Vandaag de dag zet de familie Scarzello de traditie voort door met passie hun wijngaarden te bewerken en uitzonderlijke wijnen te produceren. Hun toewijding aan kwaliteit en hun liefde voor het terroir vormen de hoekstenen van hun filosofie. De familie Scarzello is er trots op haar erfgoed te delen en de wereld kennis te laten maken met de rijkdom en diversiteit van Piemontese wijnen.

Vinification et élevage

De wijnproductie bij Scarzello is een nauwgezet proces, ontworpen om de integriteit van het fruit te behouden en de volledige complexiteit van het terroir te onthullen. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment en vervolgens zorgvuldig geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. Het rijpingsproces, waarvan de duur niet bekendgemaakt wordt, zorgt ervoor dat de tannines verzachten en de aromatische complexiteit zich ontwikkelt. Scarzello hecht veel belang aan elke fase van de wijnproductie en geeft de voorkeur aan traditionele methoden die de wijn respecteren. Het is deze ambachtelijke aanpak die hen in staat stelt wijnen van grote finesse en zeldzame elegantie te creëren.

De mening van het team

Een levendige en expressieve Nebbiolo, die de essentie van de Langhe onthult met opmerkelijke frisheid en elegantie.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Complex