Domaine Bernard Dugat-Py - Beaune Les Greves Très Vieilles Vignes 2021
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Domaine Bernard Dugat-Py - Beaune Les Greves Très Vieilles Vignes 2021

Bourgogne • Beaune • Rood

603,00€ TTC
603,00€ TTC 0,00€
201,00€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Bernard Dugat-Py, gelegen in Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijke expertise en respect voor het land. De wijnen, met name de Beaune De stakingen Vieilles Vignes 2021Deze wijnen weerspiegelen een zeldzame authenticiteit, waarbij elke slok de harmonie tussen traditie en moderniteit oproept. De zorgvuldig geteelde wijnstokken getuigen van een streven naar uitmuntendheid, met behoud van de unieke Bourgondische identiteit, het resultaat van gepassioneerd werk en nauwgezette aandacht voor detail.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een schitterende robijnrode mantel, die een prachtige intensiteit weerspiegelt.
Neus : Een complex boeket van zwarte kersen, bloemen en zoete kruiden, dat een prachtige diepte onthult.
Mond : De aanzet is zijdezacht, gevolgd door fijne tannines en een aangename zuurgraad, wat zorgt voor een prachtige structuur. Aroma's van rijp rood fruit vermengen zich met aardse tonen.
Definitief: Langdurig en elegant, met een aromatische afdronk die uitnodigt tot bezinning.

Accords mets & vin

Deze wijn past perfect bij gebraden eend met kersen of een belegen kaas.
Producent

Producent

De wijngaarden van Domaine Bernard Dugat-Py Ze liggen op klei-kalksteenbodems die typisch zijn voor Bourgondië, wat zorgt voor optimale drainage en een pure expressie van het terroir. De Très Vieilles Vignes, De wijnstokken waar Beaune Les Greves vandaan komt, staan geworteld in mineraalrijke grond, wat de druiven een unieke concentratie en complexiteit geeft. climat, Het gematigde en continentale klimaat, met hete zomers en koude winters, zorgt voor een harmonieuze rijping van de druiven, wat een uitzonderlijke kwaliteit garandeert.

Propriétaire et histoire

DE domaine Het wijnhuis wordt momenteel beheerd door Bernard en zijn zoon, die de familietraditie voortzetten en er tegelijkertijd hun eigen persoonlijke stempel op drukken. Ze zijn toegewijd aan duurzame wijnbouw en hechten er veel waarde aan om het milieu te respecteren en het terroir te laten zien. Hun passie voor wijn komt tot uiting in hun constante aandacht voor detail, van wijnstok tot fles. De leden van de familie Dugat staan bekend om hun expertise en betrokkenheid in de wijnwereld, wat bijdraagt aan het prestige van het domein. domaine op het internationale podium.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Bernard Dugat-Py Het is een nauwgezet proces, een combinatie van traditie en innovatie. Na de handmatige oogst worden de druiven zorgvuldig gesorteerd om alleen de allerbeste te behouden. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, waardoor een precieze temperatuurregeling mogelijk is. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan sommige afkomstig zijn uit de bossen van Bourgondië. Dit rijpingsproces, dat afhankelijk van het oogstjaar 12 tot 18 maanden duurt, geeft de wijn zijn complexiteit en karakter, terwijl de pure fruitaroma's behouden blijven.

Découvrir Domaine Dugat-Py

De mening van het team

Deze Beaune Les Greves 2021 is een ode aan de Bourgogne, een combinatie van finesse en diepte, een zintuiglijke ervaring die u niet mag missen.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2035

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • mineraal