• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Clos des Ursules - 2024 - Beaune

Bourgogne • Beaune • 1er Cru • Rood

480,00€ TTC
480,00€ TTC
80,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, kenmerkend voor de Bourgogne, onderscheidt zich door zijn toewijding aan kwaliteit en respect voor het lokale terroir. Gelegen in Beaune, in het hart van de wijnstreek, dit domaine produceert wijnen die traditie en moderniteit combineren. 1er Cru Clos de Ursula's is een perfect voorbeeld van deze filosofie en biedt een authentieke expressie van Bourgondische Pinot Noir. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van Clos Des Ursules presenteert zich in een diepe robijnrode kleur. De expressieve neus onthult aroma's van zwarte kers, framboos en kruidige tonen. In de mond is de textuur zijdezacht, met een prachtige concentratie van rood fruit, vergezeld van bloemige nuances. De lange, minerale afdronk belooft een harmonieus rijpingsproces.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met rode bessen of een schotel met belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaard van Clos Domaine des Ursules ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio Beaune. Deze mineraalrijke bodems bieden een uitzonderlijk terroir voor Pinot Noir. climat Het gematigde, continentale klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven. De zorgvuldig verzorgde wijnstokken profiteren van een ideale ligging, wat resulteert in druiven van hoge kwaliteit met een rijke smaak en karakter.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Louis Jadot Het is een nauwgezet en respectvol proces voor het fruit. Nadat de druiven met de hand zijn geplukt, worden ze ontsteeld voordat ze in vaten worden gedaan. De fermentatie, die plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur, zorgt voor een zachte extractie van aroma's en tannines. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende 12 tot 18 maanden. Deze methode geeft de wijn een complexiteit en structuur die hem tot een bijzondere wijn maken. grand cru afkomstig uit Bourgondië, met behoud van de identiteit van het terroir.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

A clos Mythisch, met een opmerkelijke concentratie, natuurlijke elegantie en een zeer langdurige afwerking.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2028 à 2045

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • mineraal