Château de la Tour - Beaune Clos du Dessus des Marconnets Blanc 2019

    Château de la Tour - Beaune Clos du Dessus des Marconnets Blanc 2019

    BourgogneBeauneWit

    Normale prijs 288,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 288,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 48,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    DE Beaune Clos van bovenaf Marconnets Wit 2019 van Château van de Toren is een ode aan de BourgogneDeze witte wijn uit de appellatie Beaune onthult een uniek karakter, het resultaat van een uitzonderlijk terroir. Château van de toren, domaine Deze iconische wijnmaker heeft een jaargang gecreëerd die liefhebbers van complexe en elegante witte wijnen zal bekoren. Een onvergetelijke proeverij in het hart van Bourgondië.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van deze Beaune Clos De Dessus des Marconnets Blanc 2019 heeft een schitterende lichtgouden kleur. In de neus onthult hij complexe aroma's van wit fruit, citrus en minerale tonen. De smaak is vol en elegant, met een heerlijke frisheid en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangename minerale sensatie. Een wijn van grote finesse, met een uitstekend bewaarpotentieel.

    Accords mets & vin

    Past uitstekend bij fijne vis, schaal- en schelpdieren en delicate gevogelte.

    Producent

    Producent

    DE Clos vanaf de top van Marconnets, juweel van de Château De la Tour profiteert van een uitzonderlijk terroir. Gelegen op de hellingen van Beaune, clos staat bekend om de kwaliteit van zijn grond. Het grondtype wordt niet gespecificeerd. climat Het klimaat is gematigd, met hete zomers en koude winters, wat optimale rijping van de druiven bevordert. De ideale ligging van de wijnstokken zorgt ervoor dat ze de zonnestralen optimaal opvangen, wat bijdraagt aan de rijkdom en complexiteit van de wijnen. Château De la Tour hecht het grootste belang aan het behoud van zijn terroir en hanteert daarom milieuvriendelijke wijnbouwmethoden.

    Propriétaire et histoire

    De familie Labet, eigenaar van de Château De familie Labet de la Tour is diep verbonden met haar erfgoed en terroir. Generaties lang hebben ze met passie gewerkt aan de productie van uitzonderlijke wijnen, die de rijkdom en complexiteit van Bourgondië weerspiegelen. Gedreven door een voortdurend streven naar excellentie, zet de familie Labet zich in voor het behoud van het milieu en het doorgeven van voorouderlijke kennis. Hun liefde voor de wijnstok en de wijn is in elke fles terug te vinden en biedt wijnliefhebbers een onvergetelijke proefervaring.

    Vinification et élevage

    De wijnbouw van Beaune Clos De Dessus des Marconnets Blanc 2019 is met de grootste zorg gemaakt, met respect voor de Bourgondische traditie. De druiven worden met de hand geoogst op het optimale rijpheidsmoment. De fermentatie vindt plaats in eikenhouten vaten, onder strikte temperatuurcontrole. De rijping zet zich voort in de vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit en finesse kan ontwikkelen. De rijpingsduur wordt niet bekendgemaakt. Château De la Tour geeft de voorkeur aan zachte wijnmaakmethoden om de expressie van het terroir en het unieke karakter van zijn wijnen te behouden.

    Château De La Tour

    Découvrir Château De La Tour

    Découvrir Château De La Tour

    De mening van het team

    Een witte wijn uit Beaune van zeldzame diepte en elegantie, een ware uitnodiging om de grote wijnen van Bourgondië te ontdekken.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • mineraal