• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Domaine Henri & Gilles Buisson - 2021 - Beaune

BourgogneBeauneRood

Normale prijs 115,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 115,00€ TTC Normale prijs 144,00€
Eenheidsprijs 38,33€ / eenheid
Verpakking : 3 x 75CL - Karton

Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

Het complexe aromatische profiel, gecombineerd met de elegantie en mineraliteit van het terroir, resulteert in een sublieme jaargang. U zult de volle schoonheid van de appellatie ontdekken. Beaune in deze wijn!

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Beaune is ideaal bij malse varkenskoteletten, een runderstoofpot of een heerlijke coq au vin. Serveer hem op een temperatuur van ongeveer 13-14 °C.

Producent

Producent

Propriétaire et histoire

De Pinot Noir-wijnstokken bevinden zich in de appellatie Beaune en zijn aangeplant in bruine kalksteenbodems. Dit vruchtbare terroir ligt tussen 220 en 350 meter boven zeeniveau. De wijnstokken zijn ongeveer dertig jaar oud en worden biodynamisch bewerkt.

Vinification et élevage

- Met de hand geplukte druiven
- Gedeeltelijk ontstelen en fermentatie in eikenhouten vaten met inheemse gisten
- Gerijpt in eikenhouten vaten

Domaine Henri & Gilles Buisson

Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

Découvrir Domaine Henri & Gilles Buisson

Wijnprofiel

  • fruitig
  • pittig
  • complex