• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Grèves Le Clos Blanc 2024 - Beaune blanc

BourgogneBeaune • 1er Cru • Wit

Normale prijs 420,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 420,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 70,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot is een essentieel naslagwerk in de Bourgogne, gelegen aan BeauneIn het hart van deze prestigieuze wijnregio. De wijnen, afkomstig van uitzonderlijke terroirs, onthullen de volle rijkdom van de Chardonnay-druif. 1er Cru stakingen De Clos Wit 2024 Deze wijn onderscheidt zich door zijn complexiteit en elegantie en biedt een prachtige belofte van genot voor liefhebbers van geweldige witte Bourgognes.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een heldere, lichtgouden kleur die verfijning uitstraalt. De neus biedt een bloemig bouquet, versterkt door tonen van wit fruit en minerale nuances. In de mond wordt de romige textuur in balans gebracht door een levendige frisheid, met aroma's van citrus en een subtiele hint van eikenhout. De afdronk is lang en elegant, met een aanhoudende indruk van fruit en mineraliteit.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met schaal- en schelpdieren, vis in saus of gebraden gevogelte.

Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Louis Jadot strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waaronder de 1er Cru Grèves, een uitzonderlijk terroir. De bodem, bestaande uit kalksteen en klei, bevordert de groei van Chardonnay en geeft de wijn een unieke mineraliteit. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, zorgt voor optimale rijping van de druiven, wat een pure en complexe expressie van elk terroir garandeert. Elke oogst wordt met de hand uitgevoerd, met respect voor de authenticiteit van het fruit.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Louis Jadot Het wijnmaakproces wordt met uiterste zorg uitgevoerd. Na de handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te verkrijgen. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten, afhankelijk van het oogstjaar, waardoor het unieke karakter van het terroir volledig tot uiting komt. De rijping duurt enkele maanden, vaak in vaten, om de wijn complexiteit en rijkdom te geven. Elke stap wordt met passie uitgevoerd, zodat het unieke karakter van elk perceel prachtig in het glas tot uiting komt.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

Een karaktervolle witte wijn, met een combinatie van breedte, minerale precisie en een sublieme afdronk.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • complex
  • mineraal