Glenelly - Stellenbosch Lady May 2014
  • Nouveauté

Glenelly - Stellenbosch Lady May 2014

Monde • Stellenbosch • Rood

246,00€ TTC
246,00€ TTC
41,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Zuid-Afrika
  • Région Monde
  • Appellation Stellenbosch
  • Couleur Rood
  • Alcool 14,5
  • Millésime 2014
Glenelly, gelegen aan Stellenbosch in Zuid-Afrikaproduceert uitzonderlijke rode wijnen, waaronder Lady May. 2014Deze wijn rood Dit is een levendig eerbetoon aan de grote wijnen van Bordeaux, die de rijkdom van het Zuid-Afrikaanse terroir onthult. Laat u verleiden door deze elegante rode wijn, een weerspiegeling van unieke expertise en een passie voor uitmuntendheid. Een rode wijn die u zal verrassen en betoveren.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Glenelly Lady mei 2014 heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus onthult hij complexe aroma's van rijp zwart fruit, zwarte bessen en kruidige, licht geroosterde tonen. In de mond is de aanzet vol en krachtig, met zijdezachte tannines en een aangename zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een indruk van zwart fruit en zoete kruiden. Een harmonieuze en elegante rode wijn.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, wild en oude kazen.
Producent

Producent

De Glenelly-wijngaard profiteert van een uitzonderlijk terroir, gekenmerkt door een bodem van verweerd graniet en grind, wat zorgt voor een uitstekende drainage en goede warmteretentie. climat Stellenbosch heeft een mediterraan klimaat, met hete, droge zomers en milde, natte winters. Deze unieke combinatie van bodem en climat Dit stelt ons in staat druiven van optimale kwaliteit te produceren, met geconcentreerde aroma's en smaken. De ligging van de wijnstokken wordt zorgvuldig bestudeerd om zonlicht en ventilatie te optimaliseren, wat bijdraagt aan een gelijkmatige rijping van de druiven en de preventie van ziekten.

Propriétaire et histoire

Glenelly is eigendom van May-Éliane de Lencquesaing en haar familie. May-Éliane, een iconische figuur in de wijnwereld, heeft haar expertise en passie ingezet om uitzonderlijke wijnen te creëren in Zuid-Afrika. Ze heeft haar kennis en liefde voor het terroir doorgegeven aan haar team, dat zich met toewijding inzet om de traditie van uitmuntendheid van Glenelly voort te zetten. De familie de Lencquesaing is diep verbonden met de regio Stellenbosch en is actief betrokken bij de duurzame ontwikkeling van de lokale wijnbouw.

Vinification et élevage

Bij Glenelly wordt de wijn met uiterste zorg en volgens de Bordeaux-traditie gemaakt. De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig gesorteerd. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een langdurige maceratie om aroma's en tannines te extraheren. De wijn rijpt vervolgens in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is, gedurende een niet nader genoemde periode. Deze fase zorgt ervoor dat de tannines zachter worden, voegt complexiteit toe en ontwikkelt subtiele aroma's van vanille en geroosterd brood. De wijn wordt vervolgens gebotteld en rijpt nog een tijdje voordat hij op de markt komt.

De mening van het team

Een rode wijn van zeldzame elegantie, die de essentie van het Stellenbosch-terroir vastlegt met een onnavolgbare Bordeaux-toets.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2018 à 2040

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame