Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze Mâcon-Fuissé Bois de la Croix uit 2019 heeft een heldere, lichtgouden kleur. In de neus komen aroma's van rijp wit fruit, citrus en witte bloemen naar voren, versterkt door subtiele minerale tonen. De smaak is vol en fris, met een aangename zuurgraad die de rijkdom van het fruit in balans brengt. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van frisheid en mineraliteit.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Thibert beslaat de beste terroirs van de Mâconnais-regio. climat Het klimaat is gematigd, met hete zomers en milde winters, wat optimale rijping van de druiven bevordert. De bodem, waarvan de samenstelling niet bekendgemaakt wordt, geeft de wijnen een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit. De ideale ligging van de percelen zorgt ervoor dat ze optimaal van de zon profiteren, wat aromatische rijkdom en geconcentreerde smaken garandeert.
De mening van het team
Een Mâcon-Fuissé van zeldzame elegantie, die de essentie van het Bourgondische terroir perfect weergeeft.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2022 à 2028
Wijnprofiel
