Vintage beschikbaar
Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De L'Ermite 2025 onthult zich in een diepe, bijna fluweelachtige rode kleur. In de neus vermengen intense aroma's van zwart fruit, peper en viooltjes zich, wat een prachtige complexiteit belooft. In de smaak komt de Syrah krachtig tot uiting, met tonen van bramen en delicate kruiden, ondersteund door een goed geïntegreerde tannine structuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een indruk van mineraliteit en elegantie.
Producent
Producent
De wijngaard van M.Chapoutier Het is een waar juweel, gelegen op de beroemde hellingen van Hermitage, waar klei-kalksteenbodems, vermengd met gerolde kiezels, de druiven een uitzonderlijke mineraliteit geven. De diversiteit aan liggingen en microklimaten zorgt voor een ongelooflijk rijk terroir. De wijnstokken worden biodynamisch verbouwd en krijgen nauwgezette zorg, wat resulteert in gezonde en expressieve druiven die de kwaliteit van de wijnen garanderen.
De mening van het team
L'Ermite 2025 belooft een diepte en elegantie die liefhebbers van topwijnen zeker zullen aanspreken.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2028 à 2045
Wijnprofiel