Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021
  • Nouveauté

Maison Les Alexandrins - Côte-Rotie 2021

RhôneCôte-RôtieRood

Normale prijs 336,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 336,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 56,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

Daar Het Alexandrines Huisverscholen in het hart van de vallei Rhônestaat bekend om zijn uitzonderlijk goede wijnen. Côte-Rôtie 2021 Het belichaamt de authenticiteit van het terroir, met wijnstokken die worden verbouwd op steile hellingen, waar Syrah volledig tot bloei komt. Deze wijn rood Deze wijn onderscheidt zich door zijn evenwicht en aromatische rijkdom en biedt een prachtige expressie van de kenmerken van de appellatie. Laat u verleiden door deze jaargang die de ziel van de regio weerspiegelt.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk met paarse accenten.
Neus : Een intens boeket van zwarte vruchten, kruiden en paarse bloemen.
Mond : Elegant en fluweelzacht, onthult het aroma's van bramen, peper en een vleugje zoethout.
Definitief: Langdurig en aanhoudend, met een heerlijke minerale frisheid.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met gegrild rood vlees en oude kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Maison Les Alexandrins strekt zich uit over steile hellingen, kenmerkend voor de appellatie. Côte-Rôtie. De bodem bestaat voornamelijk uit schist, wat zorgt voor een goede drainage en optimale rijping van de druiven bevordert. climat, Het klimaat, gekenmerkt door hete zomers en koele winters, draagt bij aan de zuur-suikerbalans van de druiven. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg bewerkt volgens de principes van duurzame wijnbouw, waardoor de biodiversiteit en de integriteit van het terroir behouden blijven.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Maison Les Alexandrins, gepassioneerd door de wereld van de wijn, hebben nieuw leven ingeblazen in het restaurant. domaine. Hun visie is het produceren van authentieke wijnen die hun terroir en expertise weerspiegelen. Door de nadruk te leggen op kwaliteit en innovatie, zijn ze erin geslaagd een sterke positie te verwerven. domaine onder de referenties van de Côte-Rôtie. Hun inzet voor duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw getuigt van hun respect voor de natuur en hun wens om dit erfgoed door te geven aan toekomstige generaties.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Côte-Rôtie De jaargang 2021 is met uiterste zorg gemaakt. De met de hand geplukte druiven worden ontsteeld en gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende ongeveer 12 maanden. Dit proces verfijnt de tannines en voegt extra aromatische complexiteit toe. De blends worden zorgvuldig samengesteld om een perfecte balans te bereiken tussen fruitigheid en structuur, alvorens te bottelen op een manier die het karakter van de wijn respecteert.

De mening van het team

Dit Côte-Rôtie 2021 is een ware ode aan Syrah en biedt een rijk en boeiend aromatisch palet.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Ingelijst
  • Fruitig