Stéphane Ogier - Montlis 2019 - Côte-Rôtie

Le vignoble de Côte-Rôtie s'étend sur des pentes escarpées, où les vignes sont cultivées sur des sols schisteux et granitiques. Ces sols, pauvres mais bien drainés, permettent aux racines de s'enfoncer profondément, favorisant ainsi un enracinement optimal. Le climat est méditerranéen, avec des étés chauds et secs, propices à la maturation des raisins. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, bénéficient d'une exposition sud-sud-est, maximisant l'ensoleillement et la qualité des raisins. Cette harmonie entre le sol, le climat et le savoir-faire de Stéphane Ogier donne naissance à des vins d'une grande expression.