Domaine de La Pousse d'Or - Clos de la Roche Grand Cru 2021
Bourgogne • Clos de la Roche Grand Cru • Rood
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Clos de la Roche Grand Cru
- Couleur Rood
- Alcool 13,5
- Millésime 2021
- Cépages Pinot Noir
Domaine van de Gouden SpruitGelegen in Volnay tussen Pommard en Meursault in de Côte de Beaune, staat het bekend om de verfijnde en authentieke expressie van de terroirs van Bourgondië. Met zeven Grands Crus en elf Premier Crus, waaronder drie in monopole, Dit domaine Verbouwt biodynamisch Pinot Noir met een onwrikbare toewijding aan kwaliteit. Clos van de Rots Grand Cru is een toonbeeld van de elegantie en subtiele kracht van de wijnen die worden geproduceerd door De Gouden Spruitdie de voorouderlijke geschiedenis weerspiegelt van domaine, zijn familiekennis en zijn passie voor goede wijnen uit de Côte de Nuits.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Dit Clos De la Roche heeft een diepe, heldere robijnrode kleur. De neus opent met aroma's van rood en zwart fruit (kers, bosbes) vermengd met zoete kruiden (groene paprika, verse roos). In de mond is de aanzet mineraal en fris, met levendige tannines in balans met een elegante zuurgraad. De complexiteit ontvouwt zich geleidelijk met een lange, verleidelijke afdronk die opmerkelijk lang aanhoudt en een uitstekend bewaarpotentieel belooft.
Producent
Producent
De mening van het team
DE Clos De 2021 de la Roche van La Pousse d'Or verleidt met zijn kristalheldere minerale spanning en zijn fruitige en kruidige smaakpalet, en nodigt uit tot een verfijnde en gepassioneerde proeverij.
-
Serveertemperatuur 16°C - 20°C
-
Consommation Wijn om te laten rijpen
-
Apogée 2026 à 2040