Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Deze witte Saumur-wijn heeft een prachtige lichtgouden kleur. In de neus vermengen aroma's van citrus en witte bloemen zich, wat de frisheid van de lente oproept. In de smaak ontvouwt zich een levendige zuurgraad met tonen van peer en vuursteen, wat een aangename mineraliteit biedt. De afdronk is lang en aanhoudend, en laat een indruk van elegantie en puurheid achter.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Guiberteau ligt op klei-kalksteenbodems en biedt een terroir dat ideaal is voor de teelt van witte druivensoorten. De wijnstokken, waarvan sommige al tientallen jaren oud zijn, profiteren van optimale zonneschijn, wat zorgt voor een evenwichtige rijping van de druiven. De diverse microklimaten van de regio maken de productie van uitzonderlijk hoogwaardige druiven mogelijk, wat bijdraagt aan de complexiteit van de wijnen. Duurzaam wijngaardbeheer garandeert een milieuvriendelijke wijnbouw en draagt zo bij aan het behoud van de biodiversiteit van het terroir.
De mening van het team
Deze witte Saumur-wijn Les Moulins 2020 is een ware ode aan frisheid en finesse, die u zonder uitstel moet ontdekken.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2023 à 2030
Wijnprofiel
