Domaine Bachelet-Monnot - Chassagne-Montrachet blanc 2021
  • Nouveauté

Domaine Bachelet-Monnot - Chassagne-Montrachet blanc 2021

BourgogneChassagne-MontrachetWit

Normale prijs 450,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 75,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Chassagne-Montrachet wit 2021 van Domaine Bachelet-Monnot is een ode aan de BourgogneDeze witte wijn heeft een appellatie. Chassagne-Montrachet Deze wijn belichaamt de uitmuntendheid en complexiteit van de grote witte wijnen uit de Côte de Beaune. Een wijn van grote finesse, die de expertise van de wijnmaker weerspiegelt. Domaine Bachelet-Monnot, een wijn die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren. Laat u meevoeren door de elegantie en de rijke aroma's.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Dit Chassagne-Montrachet Deze wijn heeft een schitterende, lichtgouden kleur. In de neus biedt hij een complex bouquet van citrus, witte bloemen en minerale tonen. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een prachtige volheid en een zijdezachte textuur. De afdronk is lang en aanhoudend, met een zilte mineraliteit die de elegantie van deze wijn onderstreept. Een wijn van grote finesse en een prachtige balans.

Accords mets & vin

Het vormt een perfecte aanvulling op zeevruchten, gegrilde vis of gevogelte in een romige saus.

Producent

Producent

Het terroir van Chassagne-Montrachet, De wijngaard waar deze wijn vandaan komt, staat bekend om zijn rijkdom en complexiteit. Het bodemtype is niet bekendgemaakt. climat De regio heeft een gematigd klimaat, met hete zomers en koude winters, wat zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. Domaine Bachelet-Monnot besteedt bijzondere zorg aan zijn wijnstokken en past duurzame en milieuvriendelijke wijnbouwmethoden toe.

Propriétaire et histoire

Alexandre en Marcelle Bachelet, broer en zus, zijn de huidige eigenaren van het pand. Domaine Bachelet-Monnot. Zij vertegenwoordigen de nieuwe generatie Bourgondische wijnmakers, verbonden met hun wortels en toegewijd aan het behoud van hun familie-erfgoed. Hun passie en toewijding komen tot uiting in de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen.

Vinification et élevage

De wijnbereidings- en rijpingsmethoden die worden gebruikt door de Domaine De wijnen van Bachelet-Monnot zijn traditioneel, maar aangepast aan de specifieke kenmerken van elk oogstjaar. Het doel is om de expressie van het terroir en de puurheid van het fruit zoveel mogelijk te behouden. Nauwkeurige informatie over de rijpingstijd wordt niet verstrekt.

De mening van het team

Dit Chassagne-Montrachet Het is een ware uitnodiging om te reizen, een wijn die met elegantie en emotie het verhaal van zijn terroir vertelt.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • mineraal
  • Complex