Domaine Charles Van Canneyt - Nuits-Saint-Georges 1er cru La Richemone 2016
  • Notre meilleur prix

Domaine Charles Van Canneyt - Nuits-Saint-Georges 1er cru La Richemone 2016

Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • 1er Cru • Rood

100,00€ TTC
100,00€ TTC
100,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Carton

Op voorraad -  Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Domaine Charles Van Canneyt, gelegen in het hart van de Bourgognestaat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen. Nuits-Saint-Georges 1er cru De Richemone 2016Gemaakt van de iconische Pinot Noir-druif, belichaamt deze wijn de authenticiteit en rijkdom van zijn terroir. De wijnstokken, geplant in klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat Een gematigde wijn, ideaal voor de ontwikkeling van complexe aroma's en een prachtige structuur. Deze wijn zal liefhebbers aanspreken die op zoek zijn naar finesse en diepte.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige robijnrode jurk, helder en stralend.
Neus : Een complex boeket van zwarte kersen, viooltjes en zoete kruiden.
Mond : De aanzet is soepel, gevolgd door fluweelzachte tannines, met een heerlijke frisheid en aroma's van rijp fruit en bosgrond.
Definitief: Langdurig en elegant, met een aanhoudend aroma van kruidige tonen.

Accords mets & vin

Heerlijk bij coq au vin of runderfilet met champignonsaus.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Charles Van Canneyt ligt op goed georiënteerde hellingen en geniet van optimale zonneschijn. De overwegend klei-kalkhoudende bodem biedt uitstekende drainage en bevordert complexe aroma's. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, worden met zorg en respect voor het milieu bewerkt. De diepe wortels van de wijnstokken onttrekken mineralen en voedingsstoffen, wat de wijnen een geweldig karakter en een prachtige mineraliteit geeft. Elk perceel wordt nauwgezet bewerkt om het volledige potentieel te benutten.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Het domein wordt beheerd door Charles Van Canneyt, een gepassioneerde wijnmaker die de familietraditie voortzet en er tegelijkertijd zijn eigen persoonlijke stempel op drukt. Hij is opgeleid door enkele van de beste wijnmakers van Bourgondië en hecht veel waarde aan respect voor traditie én innovatie. Zijn ervaring en liefde voor wijn komen in elke fles tot uiting en bieden een ware onderdompeling in de wereld van Bourgondië. Met een vooruitstrevende visie is hij toegewijd aan het produceren van wijnen die het verhaal vertellen van hun terroir en hun geschiedenis.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Charles Van Canneyt wordt gemaakt volgens Bourgondische tradities. De met de hand geoogste druiven worden zorgvuldig gesorteerd voordat ze worden ontsteeld. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde vaten, wat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling en een zachte extractie van tannines. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, gedurende 12 tot 18 maanden. Dit proces geeft de wijn meer complexiteit en subtiele houtaroma's. De wijn wordt gebotteld zonder filtering, waardoor de integriteit ervan behouden blijft.

De mening van het team

A Nuits-Saint-Georges Een karaktervolle, diepe en elegante wijn, waarin de rijkdom van Pinot Noir in balans is met een precieze structuur en een frisheid die uitnodigt tot geduld.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2031

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig