Domaine Dugat-Py - Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020

    BourgogneGevrey-ChambertinRood

    Normale prijs 396,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 396,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 132,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Dugat-Pyverscholen in het hart van de BourgogneHij is een fervent verdediger van de wijnbouwtradities. domaine Dit familiebedrijf, met een geschiedenis die meerdere generaties omvat, staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen die het unieke karakter van hun terroir weerspiegelen. Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 Dit is een perfect voorbeeld van een authentieke Pinot Noir. De tientallen jaren oude wijnstokken geven deze iconische rode wijn diepte en complexiteit.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De jurk van Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes De jaargang 2020 heeft een diepe, bijna fluweelachtige rode kleur. In de neus opent hij met aroma's van zwarte kersen en zoete kruiden, verrijkt met delicate bloemige tonen. In de mond onthult deze wijn een prachtige structuur, met zijdezachte tannines en een frisse zuurgraad die de rijkdom in balans brengt. De afdronk is lang en laat een fruitige en kruidige indruk achter, die uitnodigt tot nog een slok.

    Accords mets & vin

    Combineer het met coq au vin of een belegen kaas om de smaken te versterken.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Dugat-Py Het wijngaardgebied omvat zorgvuldig geselecteerde percelen met een klei-kalkrijke bodem. Deze mineraalrijke grond geeft de druiven een uitzonderlijke aromatische complexiteit. De wijnstokken, waarvan sommige meer dan 50 jaar oud zijn, hebben diepe wortels, waardoor de terroir op authentieke wijze tot uiting komt. climat Het klimaat van de regio, met zijn hete zomers en strenge winters, bevordert een optimale rijping van de druiven en garandeert zo kwalitatief hoogwaardige oogsten.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine Het wijnhuis wordt gerund door de familie Dugat, die traditie en moderniteit succesvol hebben gecombineerd. De eigenaren zijn gepassioneerd over hun vak en zetten zich in voor de productie van wijnen die het verhaal van hun land vertellen. Hun aanpak is doordrenkt van respect voor het milieu en de wens om een uitzonderlijk wijnbouw-erfgoed door te geven. Dankzij hun expertise en toewijding, Domaine Dugat-Py blijft schitteren op het internationale wijntoneel.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Dugat-Py De wijn wordt met respect voor de traditie gemaakt. De druiven worden zorgvuldig gesorteerd en ontsteeld voordat ze in vaten fermenteren. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om subtiele nuances toe te voegen zonder het fruit te maskeren. Dit proces zorgt ervoor dat de tannines zich kunnen integreren en verfijnt de textuur van de wijn. Het bottelen gebeurt zonder filtering om de integriteit van de wijn te behouden en zo een authentieke expressie van het terroir te garanderen.

    Découvrir Domaine Dugat-Py

    Découvrir Domaine Dugat-Py

    De mening van het team

    Een wijn die elegantie en diepgang belichaamt en een onvergetelijke zintuiglijke ervaring belooft.

    Wijnprofiel

    • complex
    • fruitig
    • pittig