Domaine Faiveley - 2023 - Corton-Charlemagne Grand Cru

    Bourgogne • Corton-Charlemagne Grand Cru • Wit

    295,00€ TTC
    295,00€ TTC 0,00€
    295,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Meer dan 5 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

    Beschrijving

    • Pays Frankrijk
    • Région Bourgogne
    • Appellation Corton-Charlemagne Grand Cru
    • Couleur Wit
    • Alcool 13
    • Millésime 2023
    • Cépages 100% Chardonnay

    Een meesterlijke Corton-Charlemagne die kracht en finesse combineert met opmerkelijke precisie, en daarmee de uitmuntendheid van de ... waarmaakt. Domaine Faiveley.

     

     

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze heerlijke witte wijn is de perfecte begeleiding bij verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, gebakken coquilles of risotto met witte truffel. Serveer hem op een temperatuur van 12 tot 14 °C om de balans en complexe aroma's optimaal te kunnen waarderen.
    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    De wijngaarden van Domaine FaiveleyZe profiteren van een uitzonderlijk terroir met een combinatie van klei-kalksteenbodems en een ideale ligging. Deze unieke combinatie geeft de wijn zijn mineraliteit en complexiteit, kenmerkend voor de beste Bourgogne-wijnen.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor deze Corton Charlemagne volgt de Bourgondische tradities. Na een zachte persing fermenteert het sap in Franse eikenhouten vaten. De rijping, die 14 tot 18 maanden duurt op fijne droesem, zorgt ervoor dat de wijn zijn zijdezachte textuur en complexe aroma's ontwikkelt, terwijl subtiele eikenhouten tonen harmonieus worden geïntegreerd.

    • Serveertemperatuur 16°C - 20°C

    • Apogée 2028 à 2039

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • pittig
    • complex