Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Mercurey
- Couleur Rood
- Alcool 12,5
- Millésime 2023
- Cépages Pinot Noir
DE Domaine Faiveley, gelegen in Bourgogne, staat bekend om zijn eeuwenoude expertise en streven naar uitmuntendheid. Met wijnstokken die geworteld zijn in het terroir van Mercurey, Dit domaine Dit familiebedrijf produceert wijnen van grote finesse, gekenmerkt door de typische eigenschappen van Pinot Noir. Mercurey Vieilles Vignes 2023 Het is een prachtig voorbeeld van deze traditie en biedt een subtiele balans tussen fruitigheid en structuur. Elke slok vertelt het verhaal van deze wijn. vieilles vignes, die getuigen van het unieke karakter van hun terroir.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De Mercurey-jurk Vieilles Vignes De jaargang 2023 heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. In de neus komen aroma's van rijp rood fruit, kersen en kruidige nuances naar voren, wat een prachtige complexiteit belooft. In de mond is de aanzet direct, met een aangename zuurgraad die de zijdezachte tannines ondersteunt. De afdronk is lang en laat een subtiele afdruk van fruit en kruiden achter, die uitnodigt tot nadenken en verder proeven.
Producent
Producent
De mening van het team
Een uitzonderlijke Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise, met een royale fruitigheid (framboos, kers) en delicate vanilletonen, ondersteund door zijdezachte tannines en een prachtige aromatische intensiteit. Een ware expressie van het Mercurey-terroir, zowel toegankelijk als diepgaand.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2033
Wijnprofiel