Domaine Glantenay - Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019
  • Nouveauté

Domaine Glantenay - Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019

Bourgogne • Bourgogne Aligoté • Wit

90,00€ TTC
90,00€ TTC
15,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

  • Pays Frankrijk
  • Région Bourgogne
  • Appellation Bourgogne Aligoté
  • Couleur Wit
  • Alcool 13
  • Millésime 2019
DE Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes 2019 van Domaine Glantenay is een ode aan Bourgondië. Deze wijn wit, van vieilles vignes, Deze wijn onthult een opvallende frisheid en mineraliteit. Laat u verleiden door zijn balans en finesse, het kenmerk van een uniek terroir en eeuwenoude expertise. Een must-have voor liefhebbers van authentieke en expressieve witte wijnen.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Bourgogne Aligoté heeft een schitterende lichtgele kleur. In de neus onthult hij aroma's van witte bloemen, citrus en een subtiele minerale toets. In de mond is de aanzet levendig en fris, gevolgd door een heerlijke volheid en een aanhoudende mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, met een aangenaam gevoel van frisheid en complexiteit. Een evenwichtige en expressieve wijn, perfect om te delen met vrienden en familie.

Accords mets & vin

Ideaal bij zeevruchten, gegrilde vis of een frisse salade.
Producent

Producent

De wijngaard van Domaine Glantenay geniet een bevoorrechte ligging in het hart van Bourgondië. De met zorg en respect voor het milieu geteelde wijnstokken gedijen op kalkrijke bodems, wat de wijnen een opmerkelijke mineraliteit en complexiteit geeft. Aligoté, de emblematische druivensoort van de regio, komt hier op een bijzonder elegante en verfijnde manier tot uiting. climat Het gematigde klimaat, met hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, wat resulteert in evenwichtige en aromatische wijnen. domaine zet zich in voor het behoud van biodiversiteit en de verbetering van het terroir, om zo authentieke en expressieve wijnen te produceren.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Glantenay is een familiebedrijf dat al generaties lang bestaat. De huidige afstammelingen zetten de traditie en de voorouderlijke kennis voort, met een moderne en innovatieve invalshoek. Gedreven door hun passie voor het vak, zetten ze zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die het milieu en het terroir respecteren. Hun ambitie is om Bourgogne wereldwijd te promoten door authentieke en expressieve wijnen aan te bieden die hun passie en toewijding weerspiegelen.

Vinification et élevage

Wijnmaken bij Domaine Glantenay wordt met uiterste zorg gemaakt, met respect voor de Bourgondische tradities. De druiven worden met de hand geoogst om alleen de beste te selecteren. De fermentatie vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van de wijn te behouden. De wijn rijpt vervolgens enkele maanden op de fijne droesem, wat bijdraagt aan de complexiteit en textuur. Domaine Glantenay geeft de voorkeur aan een minimalistische aanpak, waardoor het terroir volledig tot zijn recht komt. De wijnen worden niet gefilterd of geklaard, waardoor hun authenticiteit en unieke karakter behouden blijven.

Découvrir Domaine Glantenay

De mening van het team

Een levendige Aligoté die de smaakpapillen prikkelt en je uitnodigt om Bourgogne in een nieuw licht te ontdekken.

  • Serveertemperatuur 10–12 °C

  • Apogée 2022 à 2026

Wijnprofiel

  • Kosten
  • mineraal
  • Fruitig