Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine Glantenay geniet een bevoorrechte ligging op de hellingen van Volnay. Het terroir, waarvan de exacte details niet openbaar worden gemaakt, is ideaal gelegen voor een optimale rijping van de druiven. vieilles vignes, De wijnstokken waarvan de druiven voor deze Volnay-wijn afkomstig zijn, laten hun wortels diep in de grond doordringen om de essentiële voedingsstoffen voor hun ontwikkeling op te nemen. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, draagt bij aan de complexiteit en rijkdom van de wijnen uit de regio. Domaine Glantenay hecht bijzonder veel belang aan het beheer van zijn wijngaard en past duurzame en milieuvriendelijke landbouwmethoden toe.
De mening van het team
Een Volnay die charmeert met zijn finesse en zijn vermogen om de essentie van zijn terroir tot uitdrukking te brengen, een ware ode aan Bourgogne.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2023 à 2030
Wijnprofiel