Domaine Matrot - Bourgogne Pinot Noir 2021
  • Nouveauté

Domaine Matrot - Bourgogne Pinot Noir 2021

BourgogneBourgogneRood

Normale prijs 210,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 210,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 35,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Bourgogne Pinot Noir 2021 van Domaine Matrot is een uitnodiging om de rijkdom van wijnen uit te ontdekken Bourgogne. Deze rode wijn, een pure expressie van Pinot Noir, biedt een smaakbeleving die gekenmerkt wordt door frisheid en fruitigheid. Domaine Matrot, bekend om zijn respect voor het land, tekent hier een Bourgogne Authentiek en toegankelijk, perfect om de charmes van deze iconische appellatie te ontdekken.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Bourgogne Pinot Noir heeft een schitterende robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van vers rood fruit vrij, zoals kersen en frambozen, met een subtiele bloemige toets. In de mond is de aanzet soepel en elegant, ondersteund door een verfrissende zuurgraad. De afdronk is fruitig en langdurig, met een aangenaam gevoel van frisheid. Een evenwichtige en harmonieuze wijn, perfect voor een plezierige proeverij.

Accords mets & vin

Ideaal bij gegrilde gevogelte, een schotel met fijne vleeswaren of zachte kazen.

Producent

Producent

Het terroir van Bourgondische Pinot Noir Domaine De Matrot-wijngaard wordt niet vermeld. Er kan worden aangenomen dat de bodem geschikt is voor de teelt van Pinot Noir, wat bijdraagt aan de finesse en elegantie van de wijn. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en regelmatige rijping van de druiven, waardoor complexe aroma's en een mooie zuurgraad zich kunnen ontwikkelen.

Propriétaire et histoire

De huidige eigenaren van Domaine De achternaam Matrot wordt niet bekendgemaakt. Er kan worden aangenomen dat ze afstammen van de familie Matrot, waarmee ze de familietraditie en expertise voortzetten. Hun passie voor wijnbouw en hun respect voor het terroir komen tot uiting in de kwaliteit en authenticiteit van hun wijnen.

Vinification et élevage

De wijnbereidingsmethoden van Domaine De herkomst van de Matrot-druiven wordt niet bekendgemaakt. Aangenomen kan worden dat de druiven met de hand worden geplukt om hun kwaliteit te behouden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks of eikenhouten vaten, volgens de Bourgondische traditie. Ook de rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waardoor de wijn complexiteit en finesse verkrijgt. Domaine Matrot geeft de voorkeur aan minimale ingrepen om het volledige potentieel van het terroir tot uiting te laten komen.

De mening van het team

Een heerlijk frisse Bourgogne Pinot Noir, perfect voor gezellige momenten.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Kosten
  • Licht