• ❄De onovertroffen winterexemplaren

Domaine Moreau-Naudet - Petit Chablis 2022 - Chablis

BourgogneChablisWit

Normale prijs 125,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 125,00€ TTC Normale prijs 132,00€
Eenheidsprijs 20,83€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Petit Chablis 2022 van Domaine Moreau-Naudet belichaamt de essentie van de BourgogneDeze wijn, gemaakt van Chardonnay-druiven, onthult een uniek terroir. typisch van de Chablis-appellatie. domaine, Gelegen op de zonnige heuvels van de regio, onderscheidt het zich door zijn toewijding aan respectvolle en authentieke wijnbouw. De wijnen van domaine Ze weerspiegelen traditioneel vakmanschap gecombineerd met een moderne visie en bieden wijnliefhebbers een onvergetelijke zintuiglijke ervaring.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : Een prachtige, stralende gouden jurk.
Neus : Een fris boeket met citrusnoten en witte bloemen.
Mond : Levendig en mineraal, ontvouwen de smaken van groene appel en peer zich op elegante wijze.
Definitief: Een verfrissende en langdurige afwerking, die een prachtige minerale afdruk achterlaat.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert perfect met zeevruchten en verse geitenkaas.

Producent

Producent

De wijngaarden van Domaine De wijngaarden van Moreau-Naudet liggen op hellingen op het zuiden en genieten daardoor van optimale zonligging. De bodem, die voornamelijk bestaat uit kalksteen en klei, geeft de druiven een karakteristieke mineraliteit. Duurzame landbouwmethoden zorgen voor de gezondheid van de wijnstokken en respecteren tegelijkertijd het milieu. De opbrengst wordt zorgvuldig gecontroleerd om de kwaliteit van de druiven te garanderen, die met de hand worden geoogst wanneer ze perfect rijp zijn. Deze nauwgezette aandacht voor de wijngaard is essentieel voor het produceren van een uitzonderlijke Petit Chablis.

Propriétaire et histoire

DE domaine Het landgoed wordt momenteel beheerd door de familie Moreau, die een familietraditie in de wijnbouw voortzet en tegelijkertijd moderne methoden integreert. Hun passie voor wijn en respect voor het terroir komen in elke fles tot uiting. De familie zet zich in om deze waarden door te geven aan toekomstige generaties en cultiveert wijnstokken die het verhaal van hun regio vertellen. Hun visie is om wijnen te produceren die hun terroir authentiek weerspiegelen en tegelijkertijd wijnliefhebbers wereldwijd een onvergetelijke zintuiglijke ervaring bieden.

Vinification et élevage

De Petit Chablis 2022 wordt met uiterste zorg gemaakt. Na een handmatige oogst worden de druiven voorzichtig geperst om het sap te extraheren. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor de frisheid en fruitige aroma's van de Chardonnay behouden blijven. Rijping op fijne droesem, zonder bijvullen, geeft de wijn een romige textuur en extra complexiteit. Dit proces, gecombineerd met een strenge temperatuurcontrole, draagt bij aan het behoud van het unieke karakter van het terroir. Na een lichte filtering wordt de wijn gebotteld en is hij klaar om van te genieten.

De mening van het team

De Petit Chablis 2022 van Domaine Moreau-Naudet imponeert met zijn levendige frisheid, minerale puurheid en delicate aroma's van citrus en witte bloemen, en biedt een typische en elegante expressie van het Chablis-terroir.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • kosten
  • mineraal