Domaine Rollin Père et Fils - Pernand-Vergelesses 2020

    Domaine Rollin Père et Fils - Pernand-Vergelesses 2020

    BourgognePernand-VergelessesWit

    Normale prijs 198,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 198,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 33,00€ / eenheid
    Verpakking : 6 x 75CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Beschrijving

    DE Pernand-Vergelesses 2020 van Domaine Rollin, vader en zoon is een ode aan de BourgogneDeze witte wijn heeft een appellatie. Pernand-Vergelesses onthult het unieke karakter van zijn terroir. Domaine Rollin, vader en zoon Deze jaargang is van grote finesse en weerspiegelt hun voorouderlijke expertise en respect voor de Bourgondische traditie. Een witte wijn die liefhebbers van kwaliteitswijnen zeker zal aanspreken.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Deze Pernand-Vergelesses uit 2020 heeft een schitterende, lichtgouden kleur. In de neus komen aroma's van wit fruit, citrus en delicate bloemige tonen naar voren. De smaak is vol en mineraal, ondersteund door een aangename zuurgraad die zorgt voor frisheid en balans. De afdronk is lang en aanhoudend, met een prettig gevoel van finesse en elegantie. Een witte wijn van grote puurheid.

    Accords mets & vin

    Het combineert uitstekend met zeevruchten, gegrilde vis of fijn gevogelte. Een genot op een geitenkaasplankje.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Rollin Père et Fils gedijt op de heuvels van Pernand-Vergelesses en profiteert van een uitzonderlijk terroir. Het bodemtype is niet bekendgemaakt. De wijngaarden hebben een ideale ligging, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. climat De regio heeft een continentaal klimaat, met koude winters en hete zomers, wat zorgt voor een prachtige concentratie van aroma's in de bessen. De teeltmethoden zijn duurzaam, met respect voor het milieu en de biodiversiteit, om de authenticiteit van het terroir te behouden.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine Rollin Père et Fils wordt nu geleid door de erfgenamen van een lange lijn gepassioneerde wijnmakers. Informatie over de huidige eigenaren wordt niet openbaar gemaakt. Zij zetten de expertise van de familie voort met dezelfde passie en aandacht voor detail, met als doel uitzonderlijke wijnen te produceren die hun terroir en geschiedenis weerspiegelen.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Rollin Père et Fils wordt met de grootste zorg en met respect voor de Bourgondische tradities gemaakt. Informatie over de vinificatie en rijping wordt niet openbaar gemaakt. Het doel is om de expressie van het terroir te behouden en de typiciteit van het oogstjaar te onthullen. Elke stap wordt met precisie uitgevoerd, van fermentatie tot botteling, om de kwaliteit en authenticiteit van de wijnen te garanderen.

    De mening van het team

    Een Pernand-Vergelesses die de essentie van zijn terroir vastlegt, een uitnodiging om de subtiliteiten van Bourgogne te ontdekken.

    Wijnprofiel

    • Fruitig
    • mineraal
    • Complex