Domaine de l'Arlot - 1er Cru Clos de l'Arlot Blanc Monopole 2023 - Nuits-Saint-Georges

    Domaine de l'Arlot - 1er Cru Clos de l'Arlot Blanc Monopole 2023 - Nuits-Saint-Georges

    BourgogneNuits-Saint-GeorgesWit

    Normale prijs 450,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 450,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs
    Verpakking :

    Meer dan 2 beschikbaar - Beschikbaar over 3 weken

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Gelegen in het hart van de Côte de Nuits, DE Domaine van deArlot belichaamt de verfijning van de grote terroirs van Bourgondië. Genesteld in Nuits-Saint-Georges, Dit domaine Confidential onderscheidt zich door haar toewijding aan biologische landbouw en de rijkdom van haar klimaat. Clos van deArlot, monopole kenmerkend voor domaine, Het is een van de weinige Premier Cru witte wijnen van de gemeente, die in zeer kleine hoeveelheden wordt geproduceerd. La cuvée De jaargang 2023 weerspiegelt op briljante wijze de identiteit van de streek: verfijnde mineraliteit, bloemige elegantie en een zeldzame complexiteit. Deze wijn belichaamt perfect de delicate en precieze stijl van de streek. Domaine van deArlot.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Dit Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos van deArlot Wit Monopole De jaargang 2023 onthult een schitterende lichtgele kleur met zilverachtige accenten. De neus is etherisch, gekenmerkt door aroma's van witte bloemen, citrus en natte steen. In de mond is de aanzet levendig, gevolgd door een strakke en solide structuur, die een sublieme mineraliteit onthult. De afdronk is lang, ziltig en perfect in balans. Een witte wijn van zeldzame puurheid.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij sint-jakobsschelpcarpaccio, romig gevogelte of oude geitenkaas.

    Producent

    Producent

    DE Clos van deArlot is een monopole De wijngaard, die licht glooiend is en op oost-zuidoosten is gericht, ligt op Jura-kalksteenbodems rijk aan mergel en kiezels. De wijngaard wordt biologisch bewerkt en onthult alle elegantie van dit zeldzame terroir voor een witte wijn. Nuits-Saint-Georges. De wijnstokken, aangeplant met Chardonnay, halen hun uitzonderlijke frisheid en levendige mineraliteit uit deze omgeving, wat de wijn zijn balans en diepte geeft.

    Propriétaire et histoire

    DE Domaine van deArlot Het is sinds 1987 eigendom van AXA Millésimes, een entiteit die ook beroemde wijnen in Frankrijk en daarbuiten bezit. domaine wordt nu geleid door Géraldine Godot, oenologe en technisch directeur, die een moderne, rigoureuze en betrokken visie met zich meebrengt. Onder haar leiding is de domaine Het wijnhuis versterkt hiermee zijn commitment aan biodynamische wijnbouw en zorgvuldige vinificatie per perceel, terwijl het tegelijkertijd de identiteit van de Bourgondische terroirs die het met passie bewerkt, benadrukt.

    Vinification et élevage

    Bij domaine, Het wijnmaakproces is zachtaardig en minimaal ingrijpend, met natuurlijke fermentatie in vaten. De rijping van de Clos van deArlot De witte wijn uit 2023 rijpt twaalf maanden op fijne droesem in Franse eikenhouten vaten, waarvan een klein deel nieuw is (20-25%), om de pure expressie van het terroir te behouden. Deze bewuste keuze zorgt ervoor dat de frisheid, spanning en minerale complexiteit van de wijn nauwkeurig tot uiting komen. climat.

    Domaine van deArlot

    Découvrir Domaine van deArlot

    Découvrir Domaine van deArlot

    De mening van het team

    Een fantastische witte Bourgogne, bruisend van frisheid, met een bloemige elegantie en verfijnde mineraliteit die deze haute couture fles kenmerken.

    Wijnprofiel

    • kosten
    • bloemen
    • mineraal
    • complex