Jean-Michel Gerin - La Viallière 2023 - Côte-Rôtie

    RhôneCôte-RôtieRood

    Normale prijs 210,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 210,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 70,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE domaine Jean-Michel Gérin, gelegen in Ampuis in het hart van de appellatie Côte-Rôtie, De identiteit van het wijnhuis is geworteld in een zes generaties lange familietraditie en een voortdurend streven naar verfijning. Gelegen op steile terrassen op het zuid-zuidoosten, staat het bekend om zijn uitzonderlijke wijnen die het terroir van mica-schist en schist weerspiegelen. La cuvée La Viallière 2023 Deze wijn belichaamt dit kenmerk: een prestigieuze rode wijn van een zorgvuldig beheerd perceel, een zeldzaam evenwicht tussen kracht en elegantie, die de assertieve stijl van de wijn benadrukt. domaine Jean-Michel Gerin in de Noordelijke Rhônevallei.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De La Viallière 2023 heeft een diepe granaatkleur met paarse accenten, kenmerkend voor deze appellatie. Côte-Rôtie. In de neus verleidt de wijn met intense aroma's van bramen, zwarte bessen, viooltjes en een subtiele peperige kruidigheid, waarna rokerige en zoethouttonen naar voren komen. In de mond is de aanzet vol en vlezig, de stevige maar rijpe tannines ondersteunen een royale body zonder zwaar te zijn, terwijl een minerale structuur spanning en elegantie biedt. De afdronk is lang en aanhoudend, een combinatie van kracht en frisheid.

    Accords mets & vin

    Past perfect bij gebakken ribeye, gebraden lamszadel of wild in een rijke saus, geserveerd met wortelgroenten en aromatische kruiden.

    Producent

    Producent

    Het perceel La Viallière beslaat circa 1,75 hectare op de steile terrassen (hellingen van 40-60%) van het appellatiegebied. Côte-Rôtie. De bodem bestaat uit schist en mica-schist, wat zorgt voor een uitstekende drainage en de wijnstokken in staat stelt diep in de grond door te dringen. Hier komt Syrah volledig tot zijn recht: aromatische concentratie, minerale spanning en tannines. De wijngaard wordt zorgvuldig met de hand bewerkt op veeleisende hellingen, met respect voor het terroir en de tradities van de appellatie.

    Propriétaire et histoire

    Jean-Michel Gérin legde de basis voor zijn domaine In 1983 trad hij in de voetsporen van een familie die al generaties lang in Ampuis gevestigd was. Zijn zonen Michaël en Alexis voegden zich bij hem en zetten de traditie van hoge kwaliteit voort. Hun visie is gebaseerd op het tot uitdrukking brengen van het terroir, een nauwgezet beheer van de wijngaarden en het moderniseren van de faciliteiten met respect voor de traditie. Deze toewijding resulteert in wijnen met grote precisie, een uitgesproken elegantie en een bewezen bewaarpotentieel – een belangrijke bijdrage aan de reputatie van het wijnhuis. Côte-Rôtie.

    Vinification et élevage

    DE domaine Het wijnhuis hanteert nauwgezette vinificatietechnieken: volledige ontstemming, maceratie gedurende ongeveer vier weken en gecontroleerde fermentatie in tanks. De rijping vindt ongeveer 22 maanden plaats in demi-muids (500 liter), waarvan een aanzienlijk deel van nieuw eikenhout is, om structuur en verfijning te geven zonder overdaad.
    Bij deze La Viallière 2023-jaargang draagt het minder lange rijpingsproces, in vergelijking met sommige extreme jaargangen, bij aan het behoud van de finesse van het fruit en de precisie van het terroir, en garandeert het een veelbelovende toekomst.

    Jean-Michel Gerin

    Découvrir Jean-Michel Gerin

    Découvrir Jean-Michel Gerin

    De mening van het team

    Deze wijn imponeert met zijn diepte, elegante structuur en verfijnde aroma's die uitnodigen tot een emotioneel geladen proefervaring.

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex