Joseph Drouhin - 1er cru 2019 - Vosne-Romanée
  • Livraison offerte 🚚

Joseph Drouhin - 1er cru 2019 - Vosne-Romanée

BourgogneVosne-Romanée • 1er Cru • Rood

Normale prijs 618,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 618,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 103,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Vosne-Romanée 1er Cru 2019 van Joseph Drouhin Dit belichaamt de Bourgondische uitmuntendheid. domaine iconisch, gelegen in het hart van de Côte de Nuits, staat bekend om zijn uitzonderlijk fijne wijnen. Elke jaargang weerspiegelt de unieke identiteit van het terroir, waar Pinot Noir zich schitterend uitdrukt. Deze wijn belooft een onvergetelijke zintuiglijke ervaring, een samensmelting van traditie en moderne expertise.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Jurk : een prachtige robijnrode kleur.
Neus : Subtiele aroma's van kers, roos en bosgrond.
Mond : Elegant, met een mix van rood fruit en kruiden, en zijdezachte tannines.
Definitief: Aanhoudend en verfijnd, en laat een warme indruk achter.

Accords mets & vin

Past perfect bij eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.

Producent

Producent

De wijngaard van Vosne-Romanée Het gebied staat bekend om zijn klei-kalksteenbodem, ideaal voor de teelt van uitzonderlijke Pinot Noir. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, wortelen diep in een rijk terroir, waar koele nachten en overvloedige zonneschijn een ideaal microklimaat creëren. premier cru De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen, waar elke tros met zorg wordt behandeld om optimale kwaliteit te garanderen. De harmonie tussen de bodem en de climat Dit geeft deze wijn een uniek karakter en onthult de ware essentie van Bourgogne.

Propriétaire et histoire

Vandaag de dag, de domaine Joseph Drouhin Het wijnhuis wordt gerund door de familie Drouhin, die een traditie van uitmuntendheid in stand houdt. De huidige eigenaren, Philippe en Véronique Drouhin, werken eraan om het familie-erfgoed te behouden en tegelijkertijd te innoveren in de wijnbouw. Hun toewijding aan kwaliteit en respect voor het milieu komt tot uiting in gedurfde keuzes, met name de toepassing van duurzame landbouwtechnieken. Hun passie voor Bourgogne en het terroir is in elke wijn terug te vinden. Joseph Drouhin een ambassadeur van de Franse levenskunst.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Vosne-Romanée 1er Cru De jaargang 2019 is gemaakt volgens de Bourgondische traditie. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en vervolgens voorzichtig geperst. De fermentatie vindt plaats in houten vaten, wat zorgt voor een delicate extractie van aroma's en tannines. Na een maceratieperiode van enkele weken rijpt de wijn 12 tot 18 maanden in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn. Dit rijpingsproces verfijnt de structuur en integreert subtiel de eikenhouten tonen, terwijl de puurheid van het fruit behouden blijft. Elke stap wordt met zorg uitgevoerd om een wijn te creëren die zowel complex als toegankelijk is.

Joseph Drouhin

Découvrir Joseph Drouhin

Découvrir Joseph Drouhin

De mening van het team

Dit Vosne-Romanée 1er Cru 2019 is een ode aan verfijning en complexiteit, die vanaf de eerste slok betovert.

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Pittig