94 WA

    Joseph Drouhin - 2018 - Clos Vougeot Grand Cru

    BourgogneClos Vougeot Grand CruRood

    Normale prijs 290,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 290,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 290,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Karton

    Op voorraad - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    Welke balans is hierin te vinden? Clos van Vougeot Grand cru waardoor de mineraliteit van het terroir tot uiting kan komen.

    Ratings

    Ratings

    • Parker (WA) 94/100
    • Burghound 93/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Met dit Clos Vougeot, geef de voorkeur aan een mooi stuk rundvlees met een cranberrysaus.

    Producent

    Producent

    Propriétaire et histoire

    DE Clos Vougeot is een grote wijngaard van 50 hectare tussen Chambolle-Musigny En Vosne-Romanée. De bodem is zeer gevarieerd, met een mengsel van kalksteen en klei. Hij bewerkt dit perceel biodynamisch om dit uitzonderlijke terroir zo goed mogelijk te respecteren. Joseph Drouhin bezit 0,91 hectare hiervan clos Een legendarische figuur in Bourgondië. Hij verbouwt zijn wijngaarden al sinds 1990 biologisch en een paar jaar later zelfs biodynamisch.

    Vinification et élevage

    - Met de hand geplukte druiven
    - 2 tot 3 weken maceratie
    - Inheemse gisten
    - 18 maanden gerijpt in eikenhouten vaten (20% nieuwe vaten)

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    Wijnprofiel

    • fruitig
    • complex
    • kosten