- ❄De onovertroffen winterexemplaren
Joseph Drouhin - 2020 - Côte de Beaune
Bourgogne • Côte de Beaune • Wit
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Bourgogne
- Appellation Côte de Beaune
- Couleur Wit
- Alcool 12
- Millésime 2020
- Cépages Chardonnay
DE Côte de Beaune Blanc 2020 van het Huis Joseph Drouhin Het is een uiting van pure verfijning. In tegenstelling tot de appellatie "Beaune" (die wijnen uit de stad zelf aanduidt), is de appellatie "Côte de Beaune" zeldzamer en omvat percelen op de heuvels van Beaune, wat zorgt voor een bijzondere frisheid en distinctie.
In het oogstjaar 2020, een zonnig jaar maar met een meesterlijke balans, onderscheidt deze wijn zich als een klein juweeltje dat ver boven zijn categorie uitstijgt.
Ratings
Ratings
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Geniet van deze heerlijke wijn met samosa's met geitenkaas, kalkoenfilets met citroen of zelfs een risotto met champignons. Serveer hem op een temperatuur van ongeveer 10-12 °C.
Producent
Producent
Le vignoble de la Côte de Beaune, berceau des plus grands Chardonnay, bénéficie d'un climat tempéré et d'un sol argilo-calcaire idéal pour la viticulture. Les vignes, souvent âgées, plongent leurs racines dans un terroir riche qui confère aux raisins une grande typicité. Les coteaux sont orientés plein sud, maximisant l'ensoleillement et favorisant une maturation optimale des raisins. Chaque parcelle est soigneusement travaillée, respectant les cycles naturels pour produire des vins d'une grande pureté.
De mening van het team
Un Côte de Beaune blanc 2020 élégant et lumineux, offrant une belle fraîcheur, une matière fine et une finale délicate sur les agrumes et les fleurs blanches.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2023 à 2030