Louis Jadot - 2018 - Grands Echezeaux Grand Cru
  • Livraison offerte 🚚

Louis Jadot - 2018 - Grands Echezeaux Grand Cru

Bourgogne • Grands Echezeaux Grand Cru • Rood

2.178,00€ TTC
2.178,00€ TTC
363,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Houten kist

Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €350 (met uitzondering van verse producten). Veilige betaling

Beschrijving

DE Lang Echezeaux Grand Cru 2018 van de Thuis Louis Jadot is een iconische wijn van BourgogneDeze wijn staat bekend om zijn rijkdom en complexiteit. Gelegen in de prestigieuze appellatie Grands Echezeaux, belichaamt deze wijn de essentie van het Bourgondische terroir. De wijnstokken, geplant in klei-kalksteenbodems, profiteren van een climat Het ideale gematigde klimaat voor de teelt van Pinot Noir. Deze wijn onderscheidt zich door de perfecte balans tussen kracht en finesse, wat resulteert in een onvergetelijke proefervaring.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De Grands Echezeaux 2018 heeft een diepe, bijna robijnrode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers, roos en kruiden zich elegant. In de smaak onthult deze wijn een prachtige structuur, zijdezachte tannines en een aanhoudende frisheid die in de afdronk tot bloei komt met tonen van bosgrond en vanille. De afdronk is indrukwekkend en belooft een uitzonderlijk bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

Deze wijn combineert uitstekend met gebraden eend met kersen of een gegrild stuk rundvlees.

Producent

Producent

De wijngaarden van Grands Echezeaux strekken zich uit over glooiende hellingen en genieten van een ideale zonligging. De bodem, voornamelijk klei-kalksteen, is rijk aan mineralen, waardoor de wijnstokken de volle essentie van het terroir kunnen opnemen. De diepe wortels van de Pinot Noir-wijnstokken verankeren zich in deze vruchtbare grond, wat de wijnen een unieke aromatische complexiteit geeft. Het klimaat, gekenmerkt door een gematigd microklimaat, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven, een garantie voor de kwaliteit van de wijnen die in deze prestigieuze appellatie worden geproduceerd.

Propriétaire et histoire

Het Huis Louis Jadot Het wijnhuis wordt momenteel geleid door de familie Jadot, die met passie en vastberadenheid de erfenis van hun oprichter voortzet. De toewijding aan het handhaven van een hoog kwaliteitsniveau komt in elke jaargang tot uiting, met respect voor het milieu en de wijnbouwtradities. De eigenaren zetten zich ook in voor het behoud van de biodiversiteit van de wijngaarden door duurzame landbouwmethoden toe te passen. Deze toewijding aan het land en de wijn zorgt voor... Louis Jadot Een wereldwijd gerespecteerd en bewonderd huis, synoniem met Bourgondische uitmuntendheid.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Grands Echezeaux 2018 volgt de Bourgondische tradities. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden ontsteeld en vervolgens gefermenteerd in open vaten. Deze methode zorgt voor een zachte extractie van aroma's en tannines. De wijn rijpt vervolgens in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om complexiteit en structuur toe te voegen zonder de authenticiteit van de wijn te maskeren. Gedurende deze periode, die ongeveer 12 tot 18 maanden duurt, ontwikkelt de wijn subtiele nuances, waarbij eikenhouttonen worden opgenomen en de puurheid van het fruit behouden blijft. Elke stap wordt met uiterste zorg uitgevoerd, met respect voor het terroir.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

De Grands Echezeaux 2018 van Louis Jadot Het is een ware ode aan Bourgogne, waarin diepte en finesse op opmerkelijke wijze in balans zijn.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2025 à 2040

Wijnprofiel

  • Complex
  • Fruitig
  • Houten frame