Michel & Stéphane Ogier - La Belle Hélène 2013 - Côte-Rôtie

    RhôneCôte-RôtieRood

    Normale prijs 464,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 464,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 232,00€ / eenheid
    Verpakking : 2 x 75CL - Houten kist

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE domaine Michel & Stéphane Ogier, gelegen op de zonnige hellingen van Côte-RôtieLa Belle Hélène is een symbool van uitmuntende wijnbouw. De gebroeders Ogier, erfgenamen van een eeuwenoude traditie, produceren wijnen van grote finesse die de complexiteit van het Rhône-terroir onthullen. 2013 Deze wijn belichaamt dit streven naar perfectie en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. Elke slok roept de harmonie op tussen de druivensoort en zijn omgeving, en getuigt van de uitzonderlijke expertise van deze wijnmaker. domaine erkend.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De La Belle Hélène 2013 onthult zich in een betoverende, diepe robijnrode tint. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit, kruiden en bloemen zich elegant. In de mond toont deze wijn een gestructureerde body, met zijdezachte tannines en een prachtige zuurgraad. De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden, die uitnodigt tot contemplatie.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert uitstekend met eendenborst met kersen of een selectie van belegen kazen.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Michel & Michel Stéphane Ogier is een ware schat, gelegen op steile terrassen van schist en graniet, kenmerkend voor de Côte-Rôtie. Deze arme maar goed gedraineerde grond bevordert de concentratie van aroma's in de druiven. climat, Het warme, zonnige klimaat wordt getemperd door koele invloeden, waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. De wijnstokken, vaak tientallen jaren oud, dragen de stempel van het terroir en leveren druiven van uitzonderlijke kwaliteit, wat garant staat voor een wijn met een grote expressie.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel beheerd door Michel en Stéphane Ogier, DE domaine Het is het resultaat van hard werken en een onwankelbare passie voor wijn. De broers, hoewel jong, hebben dankzij hun toewijding en visie hun stempel op de wijnwereld gedrukt. Ze zetten zich in voor respect voor het terroir en integreren tegelijkertijd moderne methoden die het milieu beschermen. Hun ambachtelijke aanpak en streven naar perfectie maken van elke jaargang een waar kunstwerk, dat hun liefde voor de wijn weerspiegelt. Côte-Rôtie en hun verbondenheid met de cultuur ervan.

    Vinification et élevage

    Het vinificatieproces voor La Belle Hélène 2013 is nauwgezet, waarbij elke stap zorgvuldig wordt overwogen om de integriteit van het fruit te behouden. Na een zorgvuldige, met de hand geoogste druivenoogst, worden de druiven ontsteeld en vervolgens voorzichtig gekneusd. De alcoholische gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling mogelijk is. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om subtiele houttonen toe te voegen zonder het fruit te maskeren. Deze combinatie van traditie en innovatie garandeert een wijn die rijk van smaak, evenwichtig en complex is.

    Michel & Stéphane Ogier

    Découvrir Michel & Stéphane Ogier

    Découvrir Michel & Stéphane Ogier

    De mening van het team

    La Belle Hélène 2013 is een ode aan de Côte-Rôtie, Biedt een ongeëvenaarde aromatische diepte en elegantie.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Pittig
    • Houten frame