- ❄De onovertroffen winterexemplaren
Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024- IGP St Guilhem-le-Désert
Languedoc Roussillon • IGP St Guilhem-le-Désert • Wit
Vintage beschikbaar
Beschrijving
- Pays Frankrijk
- Région Languedoc Roussillon
- Appellation IGP St Guilhem-le-Désert
- Couleur Wit
- Alcool 13,5
- Millésime 2024
- Cépages Viognier, Petit Manseng, Chardonnay, Chenin, autres cépages rares
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De kleur van deze Mas de Daumas Gassac - Blanc 2024 is een helder, lichtgeel dat uitnodigt tot proeven. In de neus vermengen bloemige aroma's van witte bloemen zich met tonen van exotisch fruit, wat een betoverende frisheid creëert. In de smaak komt de balans tussen zuurgraad en rondheid naar voren, met smaken van peer en perzik, gevolgd door een aanhoudende, minerale afdronk die doet denken aan de kiezels van zijn terroir. Een lengte die je aanspoort tot nog een slok.
Producent
Producent
De Mas de Daumas Gassac-wijngaard strekt zich uit over zonnige heuvels en profiteert van een climat Het mediterrane klimaat is ideaal voor de wijnbouw. De bodem, bestaande uit klei, kalksteen en kiezels, geeft de druiven een rijke mineraliteit. De diversiteit aan geteelde druivensoorten, vaak minder bekende, getuigt van de toewijding om het wijnbouw-erfgoed te onderzoeken en te behouden. De wijnstokken, waarvan sommige tientallen jaren oud zijn, worden met zorg verzorgd, wat de productie van hoogwaardige druiven mogelijk maakt en een uitzonderlijke wijn garandeert.
De mening van het team
Deze wijn is een ode aan frisheid en complexiteit, een uitnodiging om de nuances van het Languedoc-terroir te ontdekken.
-
Serveertemperatuur 10–12 °C
-
Apogée 2026 à 2032