Tyrrell's Wines - Hunter Valley Johnnos Shiraz 2018
  • Livraison offerte 🚚
  • Nouveauté

Tyrrell's Wines - Hunter Valley Johnnos Shiraz 2018

Australie • Hunter Valley • Rood

558,00€ TTC
558,00€ TTC 606,00€
93,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

Beschrijving

DE Tyrrell's Wines Johnno's Shiraz 2018 illustreert op briljante wijze de historische kennis van Tyrrell's wijnen, domaine emblematisch voor de JagervalleiGelegen in een van de oudste wijnbouwgebieden. uit Australië, Het domein staat bekend om de precisie en consistentie van zijn wijnen. Deze Shiraz brengt het unieke karakter van de wijn volledig tot uiting. Jagervallei, tussen aromatische intensiteit en natuurlijke elegantie. La cuvée Johnno's Het onthult een complex bouquet, ondersteund door een evenwichtige en verfijnde structuur. Een authentieke wijn met karakter, die liefhebbers zal aanspreken die op zoek zijn naar een pure expressie van het Australische terroir.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Deze Shiraz heeft een diepe, intense rode kleur. In de neus vermengen aroma's van rijp zwart fruit zich met kruidige en licht peperige tonen. In de mond is de aanzet vol en genereus, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang en aanhoudend, met een aangenaam gevoel van fruit en kruiden. Een evenwichtige en harmonieuze wijn die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal bekoren.

Accords mets & vin

Het is een perfecte aanvulling op gegrild rood vlees, gerechten met rijke sauzen en belegen kazen.
Producent

Producent

De wijngaarden van Tyrrell's Wines strekken zich uit over de diverse terroirs van de Hunter Valley. De bodem bestaat voornamelijk uit zand en slib, wat zorgt voor een uitstekende drainage en warmtebehoud. climat Het klimaat in de regio is warm en vochtig, met zonnige zomers en milde winters. Deze klimatologische omstandigheden bevorderen een optimale rijping van de druiven en dragen bij aan de concentratie van aroma's. De leeftijd van de wijnstokken, vaak tientallen jaren, geeft de wijnen een opmerkelijke complexiteit en diepte.

Propriétaire et histoire

Tyrrell's Wines is een familiebedrijf, dat nu wordt gerund door de vijfde generatie van de familie Tyrrell. Bruce Tyrrell, een iconische figuur uit de wijnwereld, is er de oprichter van. domaine, Hij gaf zijn passie en expertise door aan zijn kinderen, die de familietraditie met trots en vastberadenheid voortzetten. De familie Tyrrell is diep verbonden met de Hunter Valley en zet zich in voor de productie van kwaliteitswijnen die de unieke identiteit van de regio weerspiegelen. Hun toewijding aan duurzaamheid en respect voor het milieu toont hun langetermijnvisie voor de toekomst van de regio. domaine.

Vinification et élevage

Het vinificatieproces voor Johnnos Shiraz wordt met de grootste zorg uitgevoerd, met respect voor traditionele methoden. De druiven worden met de hand geoogst wanneer ze optimaal rijp zijn, vervolgens ontsteeld en gekneusd. De alcoholische gisting vindt plaats in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks om de aroma's en frisheid van het fruit te behouden. Een langdurige maceratie zorgt voor de extractie van tannines en aromatische verbindingen. De wijn rijpt vervolgens gedurende een onbepaalde periode in Franse eikenhouten vaten om de structuur te verfijnen en subtiele tonen van vanille en kruiden toe te voegen.

Tyrrell's

Découvrir Tyrrell's

De mening van het team

Een rijpe en expressieve Australische Shiraz, met aroma's van gekruid donker fruit, bramen en witte peper. De smaak is gestructureerd en vol, met ronde tannines, goede frisheid en een rijke, langdurige afdronk.

  • Serveertemperatuur 16–18 °C

  • Apogée 2023 à 2030

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Pittig
  • Houten frame