Vintage beschikbaar
Beschrijving
DE Domaine van de Pousse d'Or, gelegen in BourgogneHet is een waar toonbeeld van terroir, waar elke wijn de authenticiteit van zijn oorsprong weerspiegelt. Volnay 1er Cru De Caillerets 2021 Dit is daarvan het perfecte voorbeeld, met een ongeëvenaarde aromatische complexiteit en finesse. domaine, Dit domein staat bekend om zijn respect voor wijnbouwtradities en zijn inzet voor duurzame wijnbouw, en produceert wijnen die kenners van fijne wijnen weten te boeien. Laat u meevoeren door de ziel van Bourgondië met deze uitzonderlijke wijn.
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
Jurk : Een schitterende robijnrode jurk.
Neus : Een bloemig en fruitig boeket, met tonen van kers, framboos en een vleugje kruiden.
Mond : De smaak is fluweelzacht, met fijne tannines en een aangename zuurgraad die de rijkdom van de aroma's in balans brengt.
Definitief: Een lange en aanhoudende afdronk, met nuances van kreupelhout en aarde die doen denken aan het terroir van Bourgondië.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or Het strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, waar de klei-kalksteenbodem een sleutelrol speelt in de typiciteit van de wijnen. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, wortelen diep in deze rijke grond, waardoor de druiven de volle essentie van het terroir kunnen uitdrukken. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven en garandeert zo een uitzonderlijke kwaliteit.
De mening van het team
Een wijn die de elegantie van de Bourgogne belichaamt, met een prachtige diepte en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2026 à 2036