Vintage beschikbaar
Beschrijving
Noten & akkoorden
Noten & akkoorden
Notes de dégustation
De kleur van deze Volnay 1er Cru De En Caillerets 2019 heeft een diepe, levendige rode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers, viooltje en delicate kruiden zich harmonieus. In de mond is de aanzet direct, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De lange, aanhoudende afdronk roept tonen van bosgrond en rijp fruit op, en laat een verrukkelijke indruk achter die uitnodigt tot verder proeven.
Producent
Producent
De wijngaard van Domaine van de Pousse d'Or strekt zich uit over prestigieuze percelen, waaronder de 1er Cru In Caillerets. Dit terroir wordt gekenmerkt door klei- en kalksteenbodems, wat zorgt voor optimale drainage en een goede waterretentie. climat Het gematigde klimaat van Bourgondië, met zijn seizoenswisselingen, zorgt voor een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De wijnstokken, die profiteren van een ideale ligging, worden met zorg geteeld om een uitzonderlijke druivenkwaliteit te garanderen, die het unieke terroir van Volnay weerspiegelt.
De mening van het team
Deze Volnay 1er Cru En Caillerets 2019 is een ode aan Bourgogne, een combinatie van kracht en finesse.
-
Serveertemperatuur 16–18 °C
-
Apogée 2025 à 2035