Domaine des Lambrays - 2024 - Clos des Lambrays Grand Cru

98+/100 - RVF (De recensie van Vin de France) : "Het biedt een hoge concentratie zonder zwaar aan te voelen, met een ideale rijpheid van het fruit. Het heeft een veelbelovende toekomst."

94-97/100 - BINNEN IN BURGERJURK - Jasper Morris : "Een wijn van indrukwekkende elegantie."

94-96/100 - VINOUS - Neal Martin :  "De smaken, zowel sappig als strelend, tonen een voortreffelijke levendigheid en frisheid, uitmondend in een poederachtige afwerking, die nog steeds de jeugdige trekken vertoont, licht mineraal en perfect in balans."

95 DECANTER, Charles Curtis : « Jacques Devauges kan terecht trots zijn Clos van de Lambrays 2024 heeft een zeer complete wijn opgeleverd, met een indrukwekkende structuur en een prachtige afdronk.

Het is een van de meest iconische Grands Crus van Bourgondië. Dit clos, Het gebied, dat in 1365 voor het eerst door cisterciënzer monniken werd afgesloten, vormt het hart van de domaine : 8,66 hectare in één aaneengesloten perceel Grand Cru, geduldig herbouwd na de fragmentatie die volgde op de Franse Revolutie.

Vandaag, gedreven door Jacques Devauges, DE domaine is een bijzonder veeleisende fase ingegaan met de implementatie van biologische en biodynamische landbouw.

DE Clos Het gebied kenmerkt zich door een grote diversiteit aan bodemsoorten en ondergrond, met een mozaïek aan ontsluitingen en een hoogteverschil van bijna 60 meter tussen de boven- en onderkant van de helling. Het bovenste deel bestaat voornamelijk uit mergel, terwijl aan de onderkant klei vermengd is met kalksteen.

Elk perceel drukt zijn persoonlijkheid nauwkeurig uit in de uiteindelijke blend, waardoor de opmerkelijke complexiteit van dit unieke terroir aan het licht komt. De bloemige, kruidige, aardse en plantaardige tonen van de lagere hellingen dragen bij aan een intense, verfijnde en diep aromatische neus, die perfect in balans is met de rijke rode kersenfruitigheid van de La Plante-wijnstokken. De afdronk wint aan spanning dankzij een gebeitelde mineraliteit uit de Cerisier-sector (linkeronderkant van de helling). Het subtiele samenspel van tannines, ondersteund door een levendige zuurgraad, verleent de wijn grote elegantie. Opmerkelijk verfijnd, maar niettemin diepgaand, met een sublieme rondheid in de mond.

Dit Grand Cru Verleid door de complexe maar elegante structuur, en door een rijke smaak met intense aroma's van zwart fruit.

Nieuwe toewijzing, zeer beperkte aantallen!