Domaine Georges Vernay - Cote Rotie Blonde du Seigneur - 2020

    RhôneCôte-RôtieRood

    Normale prijs 384,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 384,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 128,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 150CL - Karton

    Slechts 1 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Georges Vernayverscholen in het hart van de vallei Rhôneis een pijler van de appellatie Côte-RôtieMet eeuwenoude vakkennis onderscheidt het zich door wijnen van grote finesse, die de rijkdom van zijn zonnige terroir onthullen. La cuvée Blondine van de Heer 2020 Vernay is een perfect voorbeeld en biedt een unieke zintuiglijke ervaring. De wijnen van Vernay weerspiegelen hun omgeving en combineren traditie en innovatie om wijnliefhebbers aan te spreken.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een dieprode kleur met paarse accenten. In de neus vermengen zich intense aroma's van zwart fruit, viooltjes en kruiden. In de mond onthult deze wijn een gestructureerde body, met zijdezachte tannines en een heerlijke frisheid. De afdronk is lang, gekenmerkt door tonen van cacao en een subtiele mineraliteit die uitnodigt tot contemplatie.

    Accords mets & vin

    Heerlijk bij eendenborst met kersen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    Gelegen op de steile hellingen van de Côte-Rôtie, de wijngaard van Domaine Georges Vernay Het wijngaardperceel profiteert van optimale zonneschijn en een zuid-zuidoostelijke ligging. De bodem, die voornamelijk bestaat uit schist en graniet, geeft de wijnen een unieke mineraliteit en zorgt tegelijkertijd voor een natuurlijke drainage die de frisheid van de druiven behoudt. De tientallen jaren oude wijnstokken worden met zorg bewerkt, waardoor het volledige potentieel van het terroir tot uiting komt. Deze wijngaard, waarvan de hellingen vaak moeilijk toegankelijk zijn, getuigt van hard werk en een passie voor wijnbouw.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de domaine wordt geleid door Christine Vernay, die het stokje van haar vader heeft overgenomen. Dankzij haar internationale ervaring heeft ze het bedrijf succesvol gemoderniseerd. domaine Christine koestert de familiewaarden en vindt het een erezaak om het terroir te respecteren en wijnen te produceren die het verhaal van hun oorsprong vertellen. Haar toewijding aan duurzame wijnbouw en haar ambachtelijke aanpak maken de wijnen uniek. Domaine Georges Vernay een essentiële referentie in het wijnlandschap van de Côte-Rôtie.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Georges Vernay Het is een nauwgezet proces, een mix van traditie en moderniteit. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en gesorteerd om alleen de beste bessen over te houden. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks om de frisheid en aromatische expressie te behouden. De rijping gebeurt in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om de wijn complexiteit en structuur te geven zonder het terroir te maskeren. Dit proces resulteert in een perfecte balans tussen fruitigheid en kruidigheid, wat een rijke en harmonieuze smaakbeleving oplevert.

    Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    Découvrir Domaine Georges Vernay

    De mening van het team

    La cuvée Blonde du Seigneur 2020 is een ode aan Syrah en biedt een diepte en elegantie die zelfs de meest veeleisende fijnproevers zal verleiden.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Pittig
    • Houten frame