17,5 RVF
Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2014 - Corton Grand Cru

    Domaine Comte Senard - Clos du Roi 2014 - Corton Grand Cru

    BourgogneCorton Grand CruRood

    Normale prijs 420,00€ TTC
    Aanbiedingsprijs 420,00€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 140,00€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 2 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    DE Domaine Graaf Senard, gelegen in het hart van de BourgogneHet is een waar toonbeeld van wijnbouwkundig vakmanschap. Met een rijke geschiedenis die generaties teruggaat, is het wijnhuis toegewijd aan de uitmuntendheid van zijn wijnen, met de Pinot Noir-druif in de hoofdrol. DE Clos van de Koning 2014, als gevolg hiervan domaine, Het belichaamt de diepte en complexiteit van de grote wijnen van Corton. Het terroir, hoewel niet openbaar gemaakt, wordt gevormd door klei-kalksteenbodems, wat de wijnen een unieke identiteit geeft.

    Ratings

    Ratings

    • La Revue du Vin de France 17,5/100
    • Bettane & Desseauve 17/100
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De wijn heeft een dieprode kleur met robijnrode accenten. De neus opent met aroma's van zwarte kersen, zwarte bessen en subtiele kruidige tonen. In de mond onthult de wijn een prachtige tannine structuur, ondersteund door een verfrissende zuurgraad. Smaken van rijp rood fruit vermengen zich met houtachtige nuances, wat resulteert in een lange en elegante afdronk die de grote Bourgogne-wijnen waardig is.

    Accords mets & vin

    Deze wijn combineert perfect met eendenborst met rode bessen of een belegen kaas.

    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Comte Senard strekt zich uit over zorgvuldig geselecteerde percelen, voornamelijk op klei-kalksteenbodems. Dit mineraalrijke bodemtype is ideaal voor Pinot Noir, waardoor de volle aromatische rijkdom van de druiven tot uiting kan komen. climat Bourgogne, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een langzame en gelijkmatige rijping van de druiven. De teeltmethoden worden met zorg uitgevoerd, met als doel het natuurlijke evenwicht van de wijnstok te respecteren en de biodiversiteit in de wijngaard te behouden.

    Propriétaire et histoire

    Momenteel wordt het bedrijf geleid door de familie Senard. domaine Het is in handen van de nieuwe generatie, die de familietraditie voortzet. Zij zetten zich in voor het behoud van de authenticiteit van de grote Bourgogne-wijnen en integreren tegelijkertijd een moderne benadering van de wijnbouw. Deze passie voor wijn en respect voor het terroir is terug te vinden in elke fles, waardoor de Domaine Graaf Senard, een onmisbare ambassadeur voor Bourgondische wijnen.

    Vinification et élevage

    Wijnmaken bij Domaine Comte Senard wordt met groot respect voor traditie gemaakt. De druiven, zorgvuldig met de hand geoogst, worden ontsteeld voordat ze in temperatuurgecontroleerde vaten fermenteren om de frisheid van de aroma's te behouden. Rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, voegt extra complexiteit toe aan de wijn, terwijl de pure expressie van het terroir behouden blijft. De rijpingstijd, die niet openbaar wordt gemaakt, is zorgvuldig gekozen om een perfecte harmonie tussen het fruit en het eikenhout te garanderen.

    Découvrir Domaine Comte Senard

    Découvrir Domaine Comte Senard

    De mening van het team

    Dit Clos De Du Roi 2014 verleidt met zijn diepte en elegantie, een mix van rijp zwart fruit, edele kruiden en een delicate tannine structuur, resulterend in een geweldige, rijke, harmonieuze en zeer expressieve rode Bourgogne.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Fruitig
    • Houten frame