• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 1er Cru Les Fuées 2024 - Chambolle-Musigny

BourgogneChambolle-Musigny • 1er Cru • Rood

Normale prijs 130,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 130,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 130,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, embleem van de Bourgognebiedt ons dit aan 1er Cru De Rockets Een uitzonderlijke wijn. Gelegen in Chambolle-Musigny, Dit domaine onderscheidt zich door zijn traditionele expertise en respect voor het land. De wijnen van Louis Jadot Ze staan bekend om hun finesse, complexiteit en het vermogen om de essentie van hun terroir tot uitdrukking te brengen. Deze jaargang 2024Deze veelbelovende zaak is zeker de moeite waard voor liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit en karakter.

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

Met zijn schitterende robijnrode kleur onthult deze wijn een betoverende neus met aroma's van zwarte kersen, rozen en bosgrond. In de mond biedt hij een prachtige structuur, met fijne, zijdezachte tannines, vergezeld van tonen van kruiden en mineraliteit. De afdronk is lang en elegant, wat wijst op een opmerkelijk bewaarpotentieel.

Accords mets & vin

Lekker met eendenborst met rode bessen of een selectie van belegen kazen.

Producent

Producent

De Fuées-wijngaard ligt op klei-kalksteenbodems, typisch voor de regio. Côte de Nuits, waardoor de Pinot Noir zich volledig kan ontplooien. climat Het continentale klimaat van de regio, met zijn hete zomers en koude winters, bevordert een optimale rijping van de druiven, wat resulteert in elegante en complexe wijnen. Teeltmethoden die het terroir respecteren, dragen bij aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven en garanderen authentieke wijnproductie.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces van dit 1er Cru Les Fuées volgt de traditionele methoden van het Huis. Louis Jadot. De met de hand geplukte druiven worden ontsteeld en voorzichtig gekneusd voordat ze in vaten worden gedaan voor de maceratie vóór de fermentatie. De alcoholische fermentatie vindt plaats met inheemse gisten, waardoor het terroir zich volledig kan uiten. De rijping in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, duurt ongeveer 12 tot 15 maanden, waardoor de wijn zijn complexiteit en elegantie kan ontwikkelen. Elke stap wordt met uiterste zorg uitgevoerd om de essentie van dit uitzonderlijke terroir te vangen.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

Een intense en levendige Chambolle, die luchtige elegantie, aromatische diepte en een sublieme afdronk combineert.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • Complex
  • mineraal