• Primeurs

Domaine Louis Jadot - 2024 - Echezeaux Grand Cru

BourgogneEchezeaux Grand Cru • Grand Cru • Rood

Normale prijs 300,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 300,00€ TTC Normale prijs
Eenheidsprijs 300,00€ / eenheid
Verpakking : 1 x 75CL - Karton

Primeurs - Beschikbaar tegen eind 2026.

Vintage beschikbaar

Beschrijving

DE Domaine Louis Jadot, kenmerkend voor BourgogneDeze streek staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen afkomstig van prestigieuze terroirs. Gelegen in het hart van de Côte d'Or, is dit domaine Het combineert traditie en innovatie om unieke wijnen aan te bieden.Echezeaux Grand Cru 2024Gemaakt van Pinot Noir-druiven, belichaamt het deze filosofie perfect. 

Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De jurk van deEchezeaux Grand Cru De jaargang 2024 heeft een betoverende, dieprode kleur. In de neus vermengen aroma's van zwarte kersen, viooltjes en zoete kruiden zich, wat een rijke zintuiglijke ervaring belooft. In de mond ontvouwt deze wijn zich met elegantie, een combinatie van kracht en finesse, waarbij zijdezachte tannines de smaakpapillen strelen. De lange, aanhoudende afdronk roept tonen van rijp fruit en bosgrond op en laat een onvergetelijke indruk achter.

Accords mets & vin

Deze wijn past perfect bij gebraden wild of eendenborst met rode bessen.

Producent

Producent

De wijngaard vanEchezeaux Grand Cru De wijngaarden liggen op klei-kalksteenbodems, ideaal voor de teelt van Pinot Noir. De wijnstokken, die al tientallen jaren oud zijn, profiteren van een perfect microklimaat, met een zuidoostelijke ligging die optimale rijping van de druiven bevordert. Dit terroir, rijk aan mineralen, geeft de wijn een ongeëvenaarde aromatische complexiteit. Milieuvriendelijke wijnbouwmethoden, hoewel niet openbaar gemaakt, vormen de kern van de filosofie van de wijnmakerij. Louis Jadot, Het waarborgen van respect voor deze kostbare grond.

Propriétaire et histoire

Het handelshuis Louis Jadot Het wijnhuis is sinds 1985 in handen van de familie Kopf (drie zussen). Thomas Seiter is sinds 2022 directeur. Thibault Gagey, zoon van Pierre-Henry, is sinds 2022 ook algemeen directeur en Frédéric Barnier is technisch directeur (hij volgde Jacques Lardière in 2010 op). Hun passie voor Bourgondië en het terroir is terug te vinden in elke fles, wat garant staat voor authentieke en verfijnde wijnen die wijnliefhebbers wereldwijd in vervoering brengen.

Vinification et élevage

Het wijnmaakprocesEchezeaux Grand Cru De jaargang 2024 volgt de Bourgondische tradities met uiterste zorg. De druiven worden met de hand geoogst, wat een strenge selectie garandeert. Na het gedeeltelijk ontstelen vindt de fermentatie plaats in temperatuurgecontroleerde tanks om de frisheid van de aroma's te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waarvan sommige nieuw zijn, om een subtiele houttoets toe te voegen zonder het fruit te maskeren. Deze rijpingsmethode zorgt ervoor dat de wijn een prachtige complexiteit ontwikkelt en de aroma's harmonieus samenkomen, waardoor een opmerkelijke bewaarwaarde wordt gegarandeerd.

Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

Découvrir Thuis Louis Jadot

De mening van het team

A Grand Cru Ruim en harmonieus, met een rijke inhoud en een grote finesse in de expressie.

Wijnprofiel

  • complex
  • fruitig
  • houten frame