Siepi 2024

    Siepi 2024

    Italie • IGT Toscana • Rood

    0,00€ TTC
    0,00€ TTC
    0,00€ / eenheid
    Verpakking : 1 x 75CL - Carton

    Op verzoek kunnen wij onze partnerlandgoederen, kastelen en handelaren raadplegen.

    Neem contact met ons op voor een persoonlijk verzoek.

    Uitzonderlijke wijnen, geselecteerd door onze experts. Rechtstreeks vanaf het terrein Gratis bezorging bij bestellingen boven €450 (met uitzondering van En Primeur). Veilige betaling

    Beschrijving

    DE Domaine Castello di Fonterutoli, gelegen in het hart van Toscane, is een waar paradijs van wijnbouwtradities. De wijnen, doordrenkt met de ziel van dit unieke terroir, weerspiegelen de harmonie tussen eeuwenoude kennis en innovatie. Siepi 2024 belichaamt deze filosofie en biedt een onvergetelijke zintuiglijke ervaring. roodKrachtig en elegant tegelijk, is deze wijn het resultaat van nauwgezette aandacht voor de teelt en de wijnproductie, en brengt hij een eerbetoon aan de rijkdom van deIGT Toscane.

    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    Jurk : Een prachtige, dieprode jurk.
    Neus : Een rijk, aromatisch boeket van rijpe rode vruchten en delicate kruiden.
    Mond : In de mond is de wijn vol en fluweelachtig, met zijdezachte tannines en een prachtige structuur.
    Definitief: De afdronk is lang en aanhoudend, met een subtiele afdruk van fruit en kruiden.

    Accords mets & vin

    Combineer het met gebraden vlees of een rijk, romig pastagerecht.
    Producent

    Producent

    De wijngaard van Domaine Mazzei is een waar juweel van Toscane. De zorgvuldig geteelde wijnstokken profiteren van optimale zonneschijn en een klei-kalkrijke bodem, wat de druiven een uitzonderlijke kwaliteit geeft. De diversiteit aan microklimaten binnen het gebied draagt hieraan bij. domaine Dit maakt de productie mogelijk van druivensoorten met een unieke aromatische rijkdom. Duurzaam wijngaardbeheer bevordert de bodemgezondheid en biodiversiteit, waardoor hoogwaardige oogsten worden gegarandeerd die dit uitzonderlijke terroir authentiek weerspiegelen.

    Propriétaire et histoire

    Vandaag de dag, de Domaine Mazzei wordt gerund door de familie Mazzei, die het familie-erfgoed heeft behouden en tegelijkertijd de wijnbouwmethoden heeft gemoderniseerd. Hun gepassioneerde toewijding aan kwaliteit en authenticiteit is in elke fles voelbaar. De familie blijft innoveren met respect voor tradities, een delicate balans die zich weerspiegelt in de groeiende reputatie van hun wijnen. Hun visie is om de Domaine Mazzei is een symbool van Toscaanse uitmuntendheid en produceert wijnen die wereldwijd in de smaak vallen bij wijnliefhebbers.

    Vinification et élevage

    De wijngaard van Siepi beslaat 6 hectare op een hoogte van 260 meter, in het hart van het Castellina in Chianti-terroir. Hij profiteert van een uniek microklimaat, omgeven door bossen die de koelte tijdens de zomernachten behouden.
    Bodem: Een ideale samenstelling van Alberese (mergelkalksteen) en klei, die structuur, mineraliteit en een perfect waterretentievermogen biedt voor Merlot.
    Filosofie: Elke druivensoort wordt afzonderlijk geoogst en gevinificeerd op het optimale rijpheidsmoment, waarna de wijnen met uiterste precisie worden gemengd.

    Découvrir Mazzei

    De mening van het team

    De Siepi van Castello di Fonterutoli (familie Mazzei) is een ware legende in de Toscaanse wijnbouw. Deze uitzonderlijke wijn, vaak aangeduid als de cultklassieker "Super Tuscan", wordt in beperkte hoeveelheden geproduceerd op één enkel perceel met dezelfde naam, dat al eeuwenlang wordt erkend als een van de beste microterroirs in de regio. Siepi, voor het eerst geproduceerd in 1992, staat bekend om zijn baanbrekende blend van gelijke delen (50% Sangiovese en 50% Merlot), die een meesterlijke harmonie biedt tussen dynamische Toscaanse spanning en internationale weelderigheid.

    • Serveertemperatuur 16–18 °C

    • Apogée 2026 à 2044

    Wijnprofiel

    • complex
    • pittig
    • fruitig