Ceretto - Barolo Brunate 2017

    ItalieBaroloRood

    Normale prijs 291,60€ TTC
    Aanbiedingsprijs 291,60€ TTC Normale prijs
    Eenheidsprijs 97,20€ / eenheid
    Verpakking : 3 x 75CL - Karton

    Meer dan 4 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

    Vintage beschikbaar

    Beschrijving

    De Ceretto Barolo Brunate 2017 Deze wijn belichaamt de essentie van het Piemontese terroir, met een wijnbouwmethode die de traditie respecteert. rood Uitzonderlijke wijnen gedijen in de heuvels van Barolo, in het hart van deItaliëDe Langhe-vallei, met zijn zonnige hellingen en klei-kalksteenbodem, biedt ideale omstandigheden voor de teelt van Nebbiolo, de koning der druiven in dit appellatiegebied. Deze Barolo, met zijn krachtige en complexe karakter, nodigt u uit voor een zintuiglijke reis naar het hart van het Italiaanse wijnland.
    Noten & akkoorden

    Noten & akkoorden

    Notes de dégustation

    De diepe robijnrode kleur van de Ceretto Barolo Brunate 2017 onthult zijn rijkdom. In de neus vermengen aroma's van zwarte kers, gedroogde roos en kruiden zich elegant. In de mond biedt deze gestructureerde wijn zijdezachte tannines, een mooie zuurgraad en tonen van bosgrond, truffel en pruim. De afdronk is lang en aanhoudend en laat een memorabele indruk achter van prachtige complexiteit.

    Accords mets & vin

    Deze Barolo combineert uitstekend met rood vlees, risotto met eekhoorntjesbrood of oude kazen.

    Producent

    Producent

    De Ceretto Barolo Brunate-wijngaard strekt zich uit over zonnige hellingen en profiteert van een klei-kalkrijke bodem die ideaal is voor de Nebbiolo-druif. De zorgvuldig gecultiveerde wijnstokken zijn geworteld in een mineraalrijk terroir, wat de wijn een unieke diepte en complexiteit geeft. climat Het gematigde klimaat van de regio, met hete zomers en koude winters, zorgt voor een harmonieuze rijping van de druiven, waardoor een perfecte balans tussen zuurgraad en zoetheid ontstaat.

    Propriétaire et histoire

    De huidige eigenaren van domaine De gebroeders Ceretto zetten al generaties lang de familietraditie voort. Ze zijn erin geslaagd om het te moderniseren. domaine Met respect voor de wijntradities van de regio, komt hun toewijding aan kwaliteit en duurzaamheid tot uiting in verantwoorde wijnbouw en een voortdurend streven naar excellentie. Gedreven door hun terroir, zetten ze zich in om de authentieke smaak van Piemontese wijnen met de wereld te delen.

    Vinification et élevage

    De Ceretto Barolo Brunate 2017 wordt gemaakt volgens traditionele methoden, met fermentatie in roestvrijstalen tanks om de aroma's van de Nebbiolo-druif te behouden. De rijping vindt plaats in eikenhouten vaten, waardoor de wijn zijn complexiteit kan ontwikkelen en delicate houttonen kan opnemen. Dit nauwgezette proces, gecombineerd met strenge temperatuurcontrole, zorgt ervoor dat elke fles het terroir en de expertise van de wijnmaker weerspiegelt. domaine.

    Ceretto - Italië

    Découvrir Ceretto - Italië

    Découvrir Ceretto - Italië

    De mening van het team

    Een fascinerende Barolo die kracht en finesse combineert, perfect voor bijzondere momenten.

    Wijnprofiel

    • Complex
    • Ingelijst
    • Pittig