Domaine Rijckaert - Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020
  • Nouveauté

Domaine Rijckaert - Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020

BourgognePouilly-FuisséWit

Normale prijs 228,00€ TTC
Aanbiedingsprijs 228,00€ TTC Normale prijs 0,00€
Eenheidsprijs 38,00€ / eenheid
Verpakking : 6 x 75CL - Karton

Meer dan 3 beschikbaar - Levering binnen 2 tot 3 werkdagen

Beschrijving

DE Domaine Rijckaert, gelegen in het hart van de BourgogneHet wijnhuis staat bekend om zijn uitzonderlijke wijnen. De filosofie is gebaseerd op wijnbouw die het terroir respecteert en de puurheid en expressie van de druivensoorten benadrukt. Pouilly-Fuissé Op de rots Wit 2020 belichaamt deze zoektocht naar authenticiteit en biedt een unieke zintuiglijke ervaring. Elke slok onthult de expertise van een domaine Gepassioneerd en geworteld in een eeuwenoude wijntraditie.
Noten & akkoorden

Noten & akkoorden

Notes de dégustation

De wijn heeft een schitterende goudgele kleur. In de neus vermengen zich aroma's van bloemen en wit fruit met minerale tonen. In de smaak combineert een heerlijke frisheid zich met subtiele complexiteit, wat resulteert in een lange en elegante afdronk waarin de mineraliteit volledig tot uiting komt.

Accords mets & vin

Ideaal bij zeevruchten, romige risotto of oude kazen.

Producent

Producent

De wijngaarden van Domaine Rijckaert gedijt goed op klei-kalksteenbodems, kenmerkend voor de regio. Pouilly-Fuissé. Deze rijke en gevarieerde terroirs zorgen ervoor dat de druiven complexe aroma's en een prachtige mineraliteit ontwikkelen. climat Het gematigde klimaat, met hete zomers en koele winters, bevordert een optimale rijping van de druivensoorten. Elk perceel wordt zorgvuldig bewerkt met respect voor het natuurlijke evenwicht, waardoor druiven van hoge kwaliteit worden verkregen, essentieel voor de productie van uitzonderlijke wijnen.

Propriétaire et histoire

DE Domaine Rijckaert wordt gerund door een gepassioneerd team dat zich inzet voor het behoud van wijntradities en tegelijkertijd innovatie omarmt. De eigenaren, ware wijnmakers in hart en nieren, zijn er trots op het terroir te respecteren en kwaliteitswijnen te produceren. Hun expertise en liefde voor de wijngaard komen in elke fles tot uiting. domaine Het wijnhuis staat ook bekend om zijn milieuvriendelijke aanpak, waarbij het ernaar streeft de impact op het milieu te minimaliseren en tegelijkertijd wijnen van grote finesse aan te bieden.

Vinification et élevage

Het wijnmaakproces Pouilly-Fuissé De Roche Blanc 2020 wordt met uiterste zorg gemaakt. De zorgvuldig geselecteerde druiven worden zacht geperst om hun integriteit te behouden. Het sap wordt vervolgens gefermenteerd in roestvrijstalen tanks om de frisheid en puurheid van de aroma's te bewaren. Rijping op fijne droesem voegt complexiteit en textuur toe aan de wijn. Deze methode laat de typische kenmerken van het terroir volledig tot hun recht komen en zorgt tegelijkertijd voor een prachtige rondheid in de mond. Elke stap in het vinificatieproces is erop gericht om het allerbeste van deze geweldige Bourgogne-wijn naar voren te brengen.

Découvrir Domaine Rijckaert

Découvrir Domaine Rijckaert

De mening van het team

Dit Pouilly-Fuissé Sur le Roche Blanc 2020 is een ode aan verfijning en delicatesse, een ware uitnodiging om te ontsnappen aan de dagelijkse sleur.

Wijnprofiel

  • Fruitig
  • mineraal
  • Complex